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吃黄色食物心情最愉悦


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  最近发表在希腊《地铁》杂志上的一项研究表明 , 人类能够本能地将黄色与喜悦的感情联系在一起 , 吃黄色食物时 , 身体会释放出高水平的幸福激素 , 从而产生幸福感 。

  心理学家认为 , 人的大脑从婴幼儿时期就与颜色产生了联系 , 其中 , 黄色可以刺激大脑左侧 , 即逻辑层面 , 因此左脑往往会将黄色理解为温暖而快乐的东西 。 对此 , 研究人员进行了一项问卷调查 , 在1000位不同年龄段的志愿者面前摆放数十种食物 , 测定他们大脑的反应 。 结果发现 , 70%的参试者很自然地将黄色食物与明快的心情联系在了一起 。 具体来说 , 61%的人回答“煎蛋卷”是使心灵最舒适的食物 , “奶酪通心粉”获得了55%的票数 , 接下来票数较多的是“香蕉”“薄煎饼”“半熟鸡蛋” 。

  神经心理学家戴维·刘易斯博士认为 , 在饮食领域 , 黄色食品甚至可以成为强有力的抗抑郁药 。 (胡珍)


    来源:(中国妇女报2019-08-1407:10)

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    标题:吃黄色食物心情最愉悦


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