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但韩国并没有能与日本比肩的幅员和物产 ， 在这种言必谈国产的理念引导下 ， 更加重了食材价格昂贵、品类单一、吃法守旧的现况 。
部队锅、炸鸡 ， 这些在中日饮食审美里 ， 粗劣得不能再粗劣、只配生存在街边摊的小吃 ， 都能成为韩国国民现象级美食 。 不得不说 ， 这与韩国人用力过猛的民族自尊 ， 有着深刻的联系 。

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1598年 ， 明朝武将邓子龙与朝鲜武将李舜臣联军 ， 在今天韩国庆尚南道的露梁海峡 ， 击退了丰臣秀吉麾下悍勇的日本军队 。 李氏朝鲜政府为了表达对明朝仗义相助的感激 ， 修建了大报坛 ， 每年祭祀 ， 提醒后辈不忘报恩 。
当年明月在《明朝那些事儿》里记载这一段历史后 ， 多写了一句耐人寻味的话：“现在 ， 大报坛已经消失了 ， 为什么消失 ， 我不知道 。 ”
【狼主读史|是怎样炼成亚洲最难吃国家的，韩国】所有的滋味 ， 都有它的缘由和来处 。 一个否认由来的民族 ， 注定会是没有美食的民族 。

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