补钙|真正的“补钙王”就是它,隔三差五喝,做法简单,补钙长个头
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现在正是秋季 , 秋季最需要养生 , 家里孩子老人都要补钙补血 , 其中钙质是孩子最需要的物质 , 其实生活中许多食材都含有钙质 , 其中豆瓣菜的钙质很高 , 搭配豆腐一起煮 , 堪称天然的“补钙王” , 孩子记得要多喝它 , 调理身体 , 还可以补充植物蛋白和钙质 , 不懂吃太可惜!真正的“补钙王”就是它 , 隔三差五喝 , 做法简单 , 补钙长个头 。
【补钙|真正的“补钙王”就是它,隔三差五喝,做法简单,补钙长个头】
【豆瓣菜猪油渣豆腐汤的具体做法】准备一些食材:挑选一些嫩一些的豆瓣菜 , 猪油渣一小碗 , 猪油一大勺 , 一大块嫩豆腐 , 清水若干 , 葱几根 , 食盐若干 , 一些味道鲜 , 一小勺白胡椒粉等待 。
烹饪难度:豆瓣菜需要洗净用盐水浸泡 , 豆腐也需要将其焯水 , 烹饪难度不是很高 。烹饪步骤1:将买回来的豆瓣菜摘掉多余的叶子 , 将豆瓣菜根部掐掉 , 先用清水清洗 , 然后将豆瓣菜放在盐水浸泡 , 沥干水分后备用 。
烹饪步骤2:将一些豆腐在清水泡一泡 , 然后将豆腐改刀切成块 , 豆腐不要切太小 , 容易煮烂一些 。
烹饪步骤3:起锅加上猪油 , 加上一些姜丝 , 加上猪油渣煸炒一会儿 , 然后加上一些清水煮开 。烹饪步骤4:另外起锅加上清水 , 煮沸后加上豆腐块 , 加上一些食盐 , 然后豆腐煮几分钟后捞出 。
烹饪步骤5:把刚刚焯水后的豆腐下锅 , 然后加上一些豆瓣菜一起煮 。烹饪步骤6:然后调入味道鲜 , 食盐一小勺 , 鸡精和香油少许 , 将其出锅 。
推荐语:这道清淡爽口 , 营养丰富的豆瓣菜豆腐汤 , 豆瓣菜含有大量的叶酸和维生素 , 丰富碳水化合物 , 能够促进身体代谢 , 维护身体素质的提高 。 豆腐是高蛋白和高钙的食材 , 能够为家里人补充钙质 , 预防骨质疏松 , 孩子记得要多喝这道豆瓣菜豆腐汤 。你们学会这道豆瓣菜豆腐汤?(所有图片来自网络)
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