水果|45岁女人“轻断食”晚餐，低脂又饱腹，吃饱吃好也能瘦出小蛮腰冰糖

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作为家庭主妇，要做好一日三餐，又要营养均衡，又要满足家人胃口，真是挺费脑筋的事情。孩子不爱吃豆腐，几乎到了一口都不碰的地步，唯独喜欢吃日本豆腐，因此我家冰箱里会常备，平时用它烧个菜，打个汤等都很不错。日本豆腐也叫鸡蛋豆腐、玉子豆腐，它同普通用大豆制作的豆腐不同，它是用鸡蛋制作而成，其实它跟豆腐没一点关系，它的口感更嫩滑、味道更鲜美，营养价值也更高。

秋天气候干燥，这时餐桌上少不了汤汤水水，既能补充水分，又能增加营养。作为上班族，平时晚饭都是以简单又快手的家常菜为主，汤羹也是如此，多数都会以快手汤为主。今天这道“ 毛豆米日本豆腐汤” ，我常降它作为“轻断食”晚餐，低脂又饱腹，隔三差五吃，吃饱吃好也能瘦出小蛮腰。这汤好吃好做， 5分钟就能搞定，喝起来清爽不油腻，防秋燥对肠胃好，简单又营养，五元钱全家喝个够，全家都爱喝，你也不妨试试哟。
【毛豆米日本豆腐汤】
原料：日本豆腐 3条毛豆米 1把胡萝卜半根水淀粉胡椒粉油盐适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入少许油，下入毛豆米几锅翻炒几下； 3. 加入适量的水炖煮； 4.下入日本豆腐进锅去煮； 5. 加入少许盐调味； 6. 下入胡萝卜进锅去煮； 7. 加入少许淀粉勾芡； 8. 盛入钵中。
小贴士：1. 先翻炒毛豆米，再加入适量的水炖煮；2. 加入日本豆腐块和胡萝卜片一起进锅煮； 3 ，煮上3分钟后加入盐调味，水淀粉勾芡。

【水果|45岁女人“轻断食”晚餐，低脂又饱腹，吃饱吃好也能瘦出小蛮腰】