首席生活家|开箱体验,智能方便:美的嵌入式蒸烤一体机BS5055W( 二 )


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中间则是高清LED显示屏 , 可以显示烹饪的时间、工作状态 , 温度等~
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全中文的菜单使用起来没有难度 , 另外也有童锁功能 , 防止熊孩子乱按 。
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水箱的位置则是放在前面板 , 有两个好处 , 首先就是在烹饪的过程中方便加水 , 其次产生的蒸汽可以从相邻的前置散热口释放 , 不影响蒸烤箱内部 , 延长机器的使用寿命 。
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舱门的阻尼恰到好处 , 即使是女生也会觉得蛮好拉开 , 在45-90°的范围里 , 可以进行悬停 , 其实用过蒸烤箱的同学都知道 , 如果猛然开门 , 蒸汽会很烫的 , 所以可以看得出美的攻城狮还是有用心 。
五、内部
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BS5055W的容量达到了50L , 可以满足4-8口之家的使用需求 。
材质方面则是使用了高级的搪瓷材质 ,
(1)首先一体成型 , 内部无焊接;
(2)其次表面耐刮 , 容易清洁;
(3)使用寿命更长久 。
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不锈钢的优势是不生锈 , 但是经常在高温环境中 , 会逐渐的变黑 , 变黑后就不能清洗了 。
搪瓷则是经过高温使珐琅融化而成 , 厚度强 , 耐高温 , 美观实用 , 而且化学性质稳定 , 无毒无害 , 也没有变色的风险 。
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蒸烤箱里的支架也是可以直接拆卸 , 不让蒸烤箱藏污纳垢 。
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内置的LED炉灯 , 可以更好的观察美食状态 。
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机器内部则是顶部内外双热源 , 主要用于大范围加热 , 下层是隐藏加热 , 再辅以背面的热风 , 使食材得到均匀受热上色 , 瞬间锁住鲜嫩肉汁 , 保持良好的口感 。
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背部循环对流出风口 , 热风模式下 , 可以将热气和水蒸气送至蒸烤箱里的每个角落 , 让箱体内达到恒温的效果;另外箱体内部内置了感温探头 , 采用智能电子控温 , 1度1调更精准 。
六、使用
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美的BS5055W一共配置了两款托盘 , 分别是蒸盘和搪瓷烤盘 。
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蒸盘的作用可以将蒸汽源源不断的输送食材 , 保持食物整体的新鲜 。
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搪瓷盘则是可以让热量更聚拢 , 在烹饪过程中 , 有更好的发挥;另外一个好处和内胆一样 , 容易清洁 。
*蜂蜜南瓜
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首先准备一个新鲜的南瓜 。
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