|去东北,如果你朋友一旦点了这几个菜,那是真拿你当贵宾对待了!
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大家应该都知道 , 东北人的性格是非常豪爽的那种 , 对待任何事情 , 都会答应得非常爽快 , 这一点是大家都很喜欢的吧 , 反正我是挺喜欢我大学时期一个东北宿友的性格 , 别的不说 , 就做人这一块特别实诚 , 大大咧咧 , 我觉得挺好 。
【|去东北,如果你朋友一旦点了这几个菜,那是真拿你当贵宾对待了!】
当然 , 东北人不仅性格好 , 当地的美食也是相当多的 , 我曾去东北朋友家做过客嘛 , 他也带我了解了一下当地的风景美食这些的 , 而且他还偷偷告诉我 , 去他们东北人家里做客 , 只要饭桌上出现了这4道菜 , 那就相当于把你贵宾招待呢 。
1、锅包肉
这道菜的名气早就传到外地去了 , 就连很多外地人为了吃这道菜都会特地跑去东北吃呢 。 锅包肉主要是用猪里脊肉先经过一番炸制再翻炒而成的 , 最后的成品吃起来外酥里嫩的 , 味道酸甜可口 , 真是让人一吃就会上瘾的那种呢 , 这么美味的菜肴才配得上贵客嘛 。
2、炸茄盒
这是东北地区的特色美食小吃 , 当地人都爱吃 , 不论男女老少 , 随着玩意都是没有抵抗力的 , 家家户户都会做这道菜 , 虽然是道比较简单的家常菜吧 , 但它的味道及口感是真的不错 , 东北当地人都极爱吃这道菜 , 用来招待客人也是必须的吧 。
3、杀猪菜
这是逢年过节东北人必吃的一道炖菜 , 尤其是过年的时候 , 这道菜是绝对不能少的 , 它代表着东北饮食的一大特色呢 , 食材也比较丰富 , 口味也是别有一番风味呢 , 就是这卖相不太好看而已 , 但这绝对是用来招待贵宾的硬菜呢 , 如果你东北人家里做客 , 他上了这道菜给你 , 那绝对是给你面子 。
4、小鸡炖蘑菇
这道菜大家应该也是听得特别多的 , 现在很多地方都能吃到这道菜呢 , 不过口味最正宗的还属东北 , 东北人做这道菜选用的蘑菇和鸡肉都是有一定讲究的 , 做出来的味道自然是非常独特的呢 。
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