五花肉|冷天吃这菜，比牛奶强！焖一焖就上桌，高蛋白好吸收，常吃身体棒( 二 ) 鹌鹑蛋|牛奶|豆皮

7、加入少许的蚝油提鲜。

8、加入少许的清水，盖上锅盖焖10分钟，大火将汤汁收浓稠即可。起锅前加入少许的葱段和盐调味提香，炒匀即可。
出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：豆皮焖五花肉就做好啦，这样做出来的五花肉鲜香不油腻，鹌鹑蛋鲜香入味，一口一个特别香，千张吸收了汤汁的味道也变得特别入味好吃。这几样食材搭配在一起焖，鲜香美味营养高，大人还在都很爱吃，焖一焖就好了，做一盘这道菜价格比牛羊肉实惠多了，而且营养也不低，我们家小朋友非常喜欢吃，基本上隔三差五准做一次，每回都被光盘。简单营养美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、五花肉先下锅煸炒至微微焦黄，把部分的油脂煸炒出来，这样焖出来的五花肉更鲜香不油腻。
2、千张切成长条后打个结，做成千张结，这样焖出来的味道更香，吃起来也更方便。
【五花肉|冷天吃这菜，比牛奶强！焖一焖就上桌，高蛋白好吸收，常吃身体棒】3、鹌鹑蛋可以提前煮好，然后剥壳待用。口味可以根据个人喜好来调，喜欢吃香辣的也可以加入辣椒酱一起炒，也是很开胃下饭的，小朋友吃建议清淡为宜。