爱璧山|只为保障百姓食品安全，璧山举办这场700余人参训的大课堂璧山区融媒体中心-爱璧山客户端讯（记

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璧山区融媒体中心-爱璧山客户端讯（采访人员王锋文/图）11月19日，在区人民医院后勤行政大楼，区市场监管局开展了2020年餐饮食品安全管理员培训。来自全区各类学校（幼儿园）及高校、大中型餐馆等单位共计700余名食品安全管理员及厨师长参加培训。
据悉，本次培训紧扣餐饮食品安全这一主题，结合我区实际情况，融合《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务经营者从业人员食品安全责任管控要点》《守护学校食品安全确保师生身体健康》等内容，通过专家授课、现场答疑、考核证书等形式，着力提高参训人员的法律意识和责任意识，共同助力我区创建全国健康促进区。现场，区市场监管局还详细介绍了“璧山食安365”微信小程序的注册、使用、填写等内容。
【爱璧山|只为保障百姓食品安全，璧山举办这场700余人参训的大课堂】区市场监管局相关负责人表示，希望与会人员要学以致用，高度重视食品安全工作，切实提升餐饮食品安全管理员餐饮食品安全意识和守法意识，坚决落实食品安全主体责任，严防食品安全事件发生，保障消费者身体健康和生命安全。