北京稻香村有哪些好吃的点心( 九 ) 对于在北京长

传统酥皮

牛舌饼。在咸甜派爱好者的喜爱点心中一定可以排的上号，这也是稻香村比较早就有点的一款了。3.5/5.0分。
首先外皮儿真的非常酥，一口咬下去会掉渣，比起酥软更近乎于酥脆的口感。里面的馅料咸甜搭配，而且味道非常浓郁，完全不会由于酥皮的油味儿影响整体味道。很适合买了许多纯甜口味的点心后来上这么一口。答主自己吃的时候觉得有点淡淡的椒麻味，并不刺激，但是味道非常独特。

喜莲酥，让人惊艳的木糖醇点心，莲蓉馅儿，4.5/5.0分。
酥皮是淡淡的香甜，里面的莲蓉馅儿也是淡淡不腻人不厚重的香甜，搭配起来又清爽又好吃。和图上看到的一样，里面的馅料非常足，口感很扎实。酥皮依旧让人喜欢，酥酥的、很容易掉渣，外面一层油乎乎的口感中和了单纯的干。看起来简简单单，也没有稻香村经典的红色字在上面的一款酥皮，味道十分让人惊喜。
蛋糕类

拿破仑蛋糕，属于西式糕点。其实这个是我从小就开始爱吃的，但是后面看到对于里面奶油的评价，都不是非常好，综合来说2.5/5.0分吧。相比其他西式蛋糕的味道来说不算太出彩。
首先直接说奶油给我的口感，过甜的问题是没有的，但是会觉得吃完嘴里面贴着一层奶油一样，就没有蛋糕店的鲜奶奶油那么清爽了。外面的皮是比较酥的，中间夹层的蛋糕也是淡淡的甜味，整体上都不会让人觉得甜过头，不会腻。也很厚实。

蜂蜜蛋糕，3.5/5.0分，家里一直以来都给好评的味道。
首先口感上很扎实，不会觉得太膨太虚，口感是满意的。甜度上来说会较甜，但是不会齁，更像香甜。一个个头不是很大，闲来无事当个小甜点真的很适合。除了蛋糕以外没有其他配料了，简简单单的一款。

酥口松，从小就开始喜欢的味道，虽然人造奶油再次被诟病，但是除去这一点我觉得值得3.5/5.0分。反倒是因为个人不怎么喜欢葡萄干，所以这才是对我来说有点点遗憾的部分QUQ
先说缺点，就像拿破仑蛋糕的问题，奶油吃起来会有粘住上颚的口感，可能这也是因为奶油质地有所欠缺。但是这款的蛋糕卷是非常松软香甜的，里面有一层薄薄的像饼干（？）一样的夹心，再里面是一层奶油，然后又是蛋糕。口感层次丰富，有松软也有带嚼劲儿的部分，而且那一层相对来说并不怎么甜，就均衡了整体的味道。
另：其实这里面的葡萄干沾了奶油后味道还蛮不错的，只是答主个人不喜欢，喜欢这类果干的话还是会很满意这个味道的。

五花蛋糕，这款的颜值让我一度陷入无限回购中，整体3.0/5.0分，说白了有点味道比不上颜值了，黄色、白色、粉色相互搭配，真的看起来超有食欲。
首先说下这一款的个头是比同类蛋糕大很多的，无论你从哪个方向放到嘴里都会觉得很厚很厚，甚至有点厚重了，可能因为无论是中间的小方块还是外面的蛋糕卷，都是蛋糕，只有连接它们的部分是奶油，所以整体的口感较干。不过整体甜度我个人认为是比酥口松那款淡一点的，但是缺少奶香味，主要是淡淡的甜味。

虎皮蛋糕。和其他蛋糕口味上有细微差异的一款。综合评分3.5/5.0分。
说起最大的不同，应该是比起奶油质地，这款中间的夹心是果酱类的，所以有一层甜味的同时，也有点淡淡的酸味来中和。而且口感属于黏糊糊的那种。外面的蛋糕较其他几种有点偏干，但是我觉得味道很好吃，更正一些。

港式蛋糕，中规中矩的味道，3.0/5.0分。
其实就是和一般的蛋糕卷是差不多的东西，甜度中上，只是因为稻香村的奶油那种糊上颚的口感，让整体会比起其他几款蛋糕没什么额外的加分项。不过优点仍是并不干嘴，比较松软，吃起来也很扎实，不觉得太膨。

茯苓蛋糕，稻香村蛋糕类产品的top1，4.5-5.0/5.0分，推荐，太推荐了。
这款的甜度非常非常合适，不会过甜，但是觉得满口是甜香味。无论你是否喜欢甜食，这个甜度都是刚好。里面有红小豆，小颗小颗的，沙沙的口感很惊喜。整体的蛋糕吃起来是松软但是不膨胀的。我之前不太了解茯苓是什么，还以为是注重健康的药材，结果吃起来这么美味哈哈哈。如果只能买一种蛋糕类产品，我绝对绝对会选择它。
红豆/绿豆类

豆沙味的一个小明星，小豆包。3.0/5.0分，我们这边店里是一个塑料透明袋里面、成袋子卖的，所以每次自驾游之类的，如果要在路上随口吃点什么，这个非常合适，补充糖分又方便。
首先说下，它的甜度较高，更偏向甜食爱好者会喜欢的程度。豆沙味比较浓，而且馅料很大，外皮也是类似饼干的酥感。里面的馅料吃起来不干嘴，外皮也不油腻。两三口一个。

豆沙类的另一创意点心，芝士红豆酥，这一款3.5/5.0分。
首先酥皮是满意的，经典的掉渣酥皮，没什么甜味，所以完全不会加重或影响整体口感，更不会抢去或盖住馅料的味道。美中不足的是芝士味很淡，比起说芝士红豆酥，我觉得红豆酥也是几乎同样的味道。里面的豆沙味道还是蛮浓郁的，比起小豆包不会那么甜，配着没什么甜味的酥皮不仅很有中式点心的特点，又符合普遍能够接受的甜度。

绿豆糕，独立包装。这也是稻香村非常经典的代表性点心了。3.5/5.0分，但是比起说所有人都会喜欢，我觉得一些人会觉得它有点太甜了、太干了。
但是绿豆味是很足的，即使重甜也盖不住的绿豆味。口感上吃起来非常绵密细腻，能够吃出绿豆沙的感觉，虽然嚼起来是湿润的，但是吃掉一整个后会觉得干，就那种“想要张开嘴说话，但是嘴里太满了，张不开”的感觉hhhh

通宝饼，金灿灿的诱人外表和红豆馅儿夹心，除了有点过甜以外都很不错，3.5/5.0分。
首先这个外皮儿我真的很喜欢，像饼干，但是又不干嘴，却有着同样的酥脆感，和传统点心比起来有自己创意的口感在。里面的馅料因为有点过甜，盖住了本身的豆沙馅儿香气了，其他的方面都还不错。可以作为豆沙类产品的偶尔尝试。特别说下，这款的外表看起来虽然没有图上的金黄，但是比起一般的点心外皮要显眼一些，看着很有食欲。
黑芝麻类

墨子酥，这是一款木糖醇点心，但是绝对惊艳、让人满意，综合来说4.5/5.0分。
首先它的甜度是大众都会认为适中的，因为并不是蔗糖的馅料，所以绝对不会有人觉得太甜。但是如果你喜爱甜食，大可放心，这并不是没有甜味的点心，它的木糖醇馅料所带来的甜味很足，只是不会给任何人有负担感的甜。更加惊艳的是它的黑芝麻馅儿非常非常浓郁，因为外皮在这类点心中算薄的，所以只是辅助性的淡淡的一层味道，完全不会使黑芝麻味里混入其他味道，就只是香醇的黑芝麻味。口感依旧扎实，并且带有一点因为外皮而产生的饼干感，酥酥软软的，不干口，但很充足。
肉松类

肉松类我的喜爱top3，肉松卷，味道和构成我给4.0/5.0。可惜就可惜在吃完了手真的太油了TUT我不知道这个透明皮儿是应该一开始整个撕掉还是一边撕一边吃，每次都沾到透明皮内侧的油。
每一个的个头都小小的，五口就解决了，但是每一口都有肉松丝的口感和味道，里面还有沙拉奶油酱（但是好像是人造奶油的感觉）夹心，更加充实了整个口感，非常丰富。蛋糕的部分我个人是很喜欢的，不会过甜，但是因为咸甜的肉松搭配下，又能够增加甜度，均衡味道。吃起来不干，湿润类的，喜爱肉松或者甜食的话会比较喜欢。

脆苔小方，前阵子因为某牌子大热起来的点心。稻香村去年秋天也开始有啦，当时值得4.0/5.0分，最近的我觉得大概3.5/4.0吧。
先说味道，这个不是降分所在，肉松味咸甜适中，丝状口感很明显，搭配分布均匀的海苔碎后会有咯吱咯吱的脆感；有一层沙拉奶油酱，再里面是甜度适中的实心蛋糕。整体上是不腻不寡淡、口感层次丰富的一款蛋糕。可惜最近小方的个头越来越大，相对来说肉松的量就比例偏低，更重的是蛋糕了，所以味道也从满满的肉松味变为了淡淡的肉松味，更多的都是蛋糕自己的甜味了。如果喜欢这类产品，推荐等个头再次缩小后会更满意。

拔丝肉松蛋糕，近几年新出的零售蛋糕，肉松类的高水平产品。这个口味值得4.5/5.0分。
首先这一款无奶油沙拉酱无肉松和蛋糕以外的任何配料，所以味道简单却很纯。这个肉松给人的感觉也是一丝一丝毫无油腻感的，蛋糕也是完全不油的质感。口感上咸甜都是清淡的，综合来说我觉得是任何人都能够接受的肉松类和蛋糕类点心。并且嚼起来也会有隐约的嚼劲儿在，所以口感搭配蛋糕自身的松软感后很合适。

各类小点心

香芋酥，让我感到很可惜很可惜很可惜很可惜的一款点心TUT，因为我个人非常非常喜欢香芋、甜食、稻香村，但是这款结合三者的点心却没有达到预期，2.5-3.0/5.0分不能更多了TUT
最大的遗憾就是香芋味太淡了，真的很淡，如果不是因为颜色和名字，只能吃出这是一款甜味的点心。甜度也非常高，而且甜味过于明显了，使这个点心的味道没有什么辨识度。口感上，因为是酥皮类的，还是很酥的，而且不干，符合稻香村的水准。可是综合来讲，就不如同类的绿茶酥了，至少绿茶淡淡的清香还是明显点儿的。

金猪饼，可可爱爱的外表，可惜对于我的个人口味来说是3.0/5.0分不再多了。
首先无论馅料的成分有什么，这一款给我的最大口味冲击就是甜。作为一个甜食爱好者，我也觉得甜得太明显了，所以盖住了其他味道的香味。每一个的个头都不怎么大，但是非常厚实，不是硬的口感，但是看到即吃到，嘴里结结实实的一口小猪头，一整个吃掉还是蛮干的。这款总给我无论什么时候吃都冰冰凉凉的口感，这一点还可以。

蜜三刀，作为蜜三刀糖耳朵这类食物的终极爱好者，我给4.5/5.0分。（主观上其实这个在我心里满分哈哈哈）。
首先稻香村的蜜三刀味道非常非常浓郁，一打开袋子扑鼻而来的香味，而且表面撒的芝麻也很多很均匀，吃起来口感湿湿凉凉的，入口是软乎的感觉，细嚼起来却不是黏嘴的那种，反而是一口一口很分明，就像是吃饼干、蛋糕这类咬一口是一口的感觉。甜度肯定是极高的，但是这个点心在我心里一直是又甜又好吃的代表了。每一个的大小都刚刚好，做到了甜而不大，所以每次吃上几个，倒不觉得怎么甜腻。要说我认为大部分人可能认为有点遗憾的，就是它有点过于油了，有的时候我觉得那种湿润的口感就是来自于它里面的油，不过真的好吃QUQ