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11月26日 , 盒马鲜生济南首店在经四路万达广场正式开业 , 营业面积达6198平方米 , 是全省营业面积最大的门店之一 。 开业当天 , 众多赋码“健康肉”也在盒马鲜生健康肉专区正式亮相 。
优质平价的肉品吸引众多消费者纷纷选购 , 据统计 , 开业首天盒马鲜生健康肉专区就售出各类肉品共计5000余盒 。 现场工作人员耐心向选购的市民讲解肉类知识 , 普及健康肉概念:健康肉”是指从养殖、屠宰到流通环节实行全程质量控制 , 全产业链高效协同 , 肉品坚持“按标生产、冷链配送、提质入市、全程可溯”的新产品、新品牌 。 由山东省畜牧兽医局、山东省市场监督管理局共同推动 , 山东健康肉产业联合会指导企业按标生产 , 使健康肉的多项品质指标高于国标 , 接近欧盟标准 。
市民只需要扫一扫肉品盒子上的二维码 , 该肉品的名称、规格、保存条件、养殖、生产等信息一览无余 , 最大程度上确保消费者购买到的肉品新鲜、质量安全 。
【大埔|山东健康肉专区在盒马鲜生济南首店正式亮相!】
据济南盒马鲜生透露 , 济南盒马将是今年以来开城门店中 , 面积最大、功能模块最全、创新力度最大的 。 其店内销售的猪肉产品均进行精细化分割 , 由山东健康肉产业联合会进行赋码认证后才上架销售 , 从满足消费者需求及保障产品质量上双重把控 , 给消费者带来不一样的体验感 。 未来两到三年 , 盒马有望在济南开出10到15家门店 。 未来还将引入X会员店、盒马邻里等新消费业态 , 将济南盒马打造成辐射省会经济圈的区域型总部 。
未来山东健康肉产业联合会将继续同盒马鲜生加强合作 , 助力会员单位市场的开拓 , 提升产品的品牌知名度、附加值、销量 , 帮助会员单位进入提升快车道 , 为广大消费者提供优质平价的健康肉产品 。 (魏逸明 何雅琳)
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