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在自然界中 , 食肉动物不但吃生肉 , 在食物匮乏时 , 它们甚至连腐肉都吃 。 但是对于我们人类来说 , 且不说腐肉 , 就连生肉直接吃 , 都可能会感染寄生虫 , 从而引发严重的疾病 。 不过 , 野生动物虽然不怕吃生肉 , 但是它们却怕受伤 , 而且有可能一些轻伤都会带走它们 。
那么 , 问题来了 , 为何动物吃生肉不容易生病 , 一旦受伤就容易死亡呢?我们从科学的角度来聊一下这个问题 。
野生动物吃生肉为什么不容易生病?
从目前人类的饮食结构看 , 生肉是不能直接进食的 , 但是有一点需要说明:人类也是从茹毛饮血的时代走过来的(火没有被使用之前) , 因此 , 从这个角度看 , 吃生肉不容易生病是动物适应大自然的一个体现 , 在漫长的演化中 , 在不改变饮食结构的前提下 , 那些吃了生肉容易生病的野生动物都被淘汰掉了 , 剩下的都是吃生肉等于我们正常吃饭的动物 。
当然 , 以上只是理论 , 那么在漫长的演化中 , 野生动物是如何来抵抗吃生肉带来的危害的呢?
首先 , 吃生肉最大的危害之一就是寄生虫 , 笔者曾经读过《野生动物寄生虫病学》 , 动物学家们通过对各种野生动物的检测发现 , 自然界中几乎不存在身体不含有寄生虫的动物 , 虽然大多数的寄生虫是在动物的体表 , 但是体内寄生虫也是不在少数的 , 我们举个例子 , 老虎的主要猎物之一是野猪 , 而野猪的体内至少有十几种寄生虫(包括线虫、绦虫、肺虫等等) 。
这些体表的寄生虫通常是无法在体内生存的 , 所以即使在吃肉时 , 吃了进去 , 问题也不大 。 但是 , 体内寄生虫是可以随着进食转移的 , 况且大多数的食肉动物都是将肉切割成合适的大小直接吞咽 , 这样寄生虫就极有可能会转移 。
【癌细胞|为什么自然界中的动物不怕生肉的寄生虫,反而怕受伤呢?】因此 , 野生动物必须要一套与寄生虫对抗的机制 。
从整体上看 , 野生动物对抗寄生虫的机制有两个:消化系统和免疫系统 。 我们先来说消化系统 , 食肉动物由于要大块的消化肉类 , 所以它们的胃酸都很强大 , 这样才能有效地溶解蛋白质 。 这导致了食肉动物的胃酸PH值比较小 , 酸性较强 , 在食物进入胃中之后 , 食物会被胃酸包裹 , 这样能够杀死大部分的寄生虫(食腐动物的胃酸更强 , 比如鬣狗、秃鹫) 。
其次是免疫系统 。 即使食肉动物的胃酸强大 , 也不能保证它们完全不被寄生虫感染 , 所以 , 在漫长的演化中 , 这些动物的免疫系统已经强大到允许寄生虫在体内有一定的数量的地步 , 这样寄生虫在动物体内始终被控制在一个相对安全的值上 , 所以野生动物也看不出来是被寄生虫感染了 。
因此 , 野生动物吃生肉不容易生病是演化和适应的结果 , 它们在对抗寄生虫上 , 胃酸和本身的兼容性都要强于我们 。
连寄生虫都不怕 , 为何动物怕受伤?
在自然界中 , 动物一旦受伤很可能就意味着死亡 , 对于食草动物来说 , 受伤后的它们更容易被食肉动物捕获 , 而对于食肉动物来说 , 受伤后非但捕猎能力受限 , 还极容易伤口感染而死 。 那么 , 同样是感染 , 为何寄生虫就没事 , 受伤感染却会死呢?有以下三个原因:
01 受伤部位 。 对于野生动物来说 , 它们受伤后是没有“医生”的 , 伤口只能自己想办法 , 因此 , 在自然界中许多食草动物会用咀嚼一些草药的方法来敷伤口 , 但是这个技能 , 食肉动物们不会 , 因为它们就没吃过“草” , 因此 , 一旦受伤后 , 食肉动物消炎的方法就是用舌头舔 。
动物的唾液中含有一定的溶菌酶 , 在舔伤口时 , 可以起到消炎杀菌的作用 , 所以一个伤口 , 食肉动物只需要舔几天 , 慢慢的伤口就会结痂 , 慢慢的愈合 。
但是 , 动物在受伤时 , 伤口的位置不一定 , 对于食肉动物来说 , 它们很难舔到自己后颈这一块的伤口 , 如果伤口恰好是在这里 , 还比较的深 , 那么在没有处理的情况下 , 这里就可能会慢慢的化脓、感染 , 随即体温升高 , 最终死于伤口感染 。
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