鲜甜味美的番茄炒蛋,孩子爱吃的家常菜,简单营养,解馋又美味

大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
鲜甜味美的番茄炒蛋,孩子爱吃的家常菜,简单营养,解馋又美味文章插图
相对于很多人来说 , 当一个新手想要迈进烹饪行列 , 估计很多人都会选择今天分享的这款番茄炒蛋 , 作为自己新手毕业的第一道菜 。
其实在笔者看来 , 虽然这是一道非常普通且简单易操作的美味 。
但想要把它做得鲜甜营养又下饭 , 估计很多人都不一定能达到标准 。
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而笔者今天分享的这款番茄炒蛋 , 虽然整体的步骤和一般的操作并没有两样 , 但对于调味的环节来说 , 笔者在今天这款美食之中没有添加盐和鸡精 , 只是用了白糖和蚝油作为调味基础 。
而且对于这款美食来说 , 非常适合家中孩子的口味 , 基于番茄和鸡蛋的丰富营养 , 相信应该是很多爸妈都愿意尝试一下的居家美味 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:番茄炒蛋 。
【准备原料】:番茄两个 , 鸡蛋三个 , 白糖4克 , 蚝油一勺 , 柠檬汁少许 。
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第一步:首先把西红柿的根蒂去除 , 如果你感觉西红柿皮比较不利于孩子的时吸收 , 也可以用热水烫下 , 撕去表皮 , 切成薄片或者小块备用 。
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第二步:把准备好的鸡蛋打散于碗中 , 加入少许的柠檬汁均匀搅拌 。
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第三步:之后按照下面这张图的操作 , 先在锅底加少许的油 , 三成油温倒入鸡蛋液 , 一边倒入 , 一边用锅铲搅拌滑炒 , 直至凝固 , 盛出备用 。
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第四步:无需洗锅加少许的油 , 五成油温倒入切好的番茄片翻炒至熟烂;然后加入准备好的白糖 , 蚝油 , 15ml的清水 , 稍微翻炒几下后 , 开盖转小火慢煮三分钟 , 煮出番茄的鲜酸味 。
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第五步:最后把准备好的炒鸡蛋倒入锅中 , 大火翻炒一分钟就可以出锅品尝了 。
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【鲜甜味美的番茄炒蛋,孩子爱吃的家常菜,简单营养,解馋又美味】相对于今天分享的这款番茄炒鸡蛋 , 你是不是已经领悟了之中的烹饪精髓了呢?如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。