分享蜜饯大米发糕的好吃做法,软嫩甜香又解馋,孩子爱吃的美食
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相信肯定有一部分的父母会用大米粉做一些可口的育儿辅食 。
毕竟对于两三岁的孩子来说 , 他们虽然也能吃一些软烂的米饭 , 但在某些时候 , 由于他们的吸收和消化系统并不健全 , 所以类似于米糊米粥一类的主食 , 很多父母也会在家准备一些 。
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而对于今天分享的这款蜜饯大米发糕 。
应该算是家中孩子最爱吃的关于大米粉的烹饪美食 。
其本身软糯可口 , 甜香营养 , 加上蜜饯对于大部分孩子都有很大的吸引力 , 相信应该会成为非常不错的育儿辅食 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:蜜饯大米发糕 。
【分享蜜饯大米发糕的好吃做法,软嫩甜香又解馋,孩子爱吃的美食】【准备原料】:孩子爱吃的蜜饯1-3样 , 大米粉两百克 , 酵母三克 , 白砂糖八克 。
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第一步:首先我们把酵母放入一个小碗中 , 用40ml35度的温水均匀搅拌融化 。
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第二步:随后把大米粉倒入一个稍微大点的碗中 , 先加入酵母水和白砂糖均匀搅拌 , 然后分次少量的加入25度的温水 , 搅拌成流体状的大米糊 。
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下面这张图的状态就是流体状的形态 , 您可以作为一个参考 。
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第三步:而后我们在碗上面盖一层保鲜膜 , 放在温暖的地方醒发30分钟 。
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第四步:先准备一个蒸糕模具 , 在底面和内壁刷一层食用油;然后把醒发好的面糊均匀搅拌排气 , 倒入准备好的蒸糕模具中 , 适当震几下排出空气后 , 把准备好的蜜饯铺在表层 , 直接上蒸锅 , 大火蒸煮25分钟 , 然后关火焖五分钟 , 就可以取出脱模切块品尝了 。
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相对于今天这款家常美味来说 , 主体的烹饪方法应该是非常简单的存在 。 而且相对于孩子的口感来说 , 他们对于甜味的食物都非常喜欢 , 而且米糕的软嫩可口和营养吸收又非常适合孩子 。 所以如果你对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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