用可乐炖出来的红烧肉真好吃，鲜嫩营养，肥而不腻，孩子特喜欢 “大家好

“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。
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一聊到可乐，相信大家都知道它是一款非常畅销的碳酸饮料。
虽然大家都知道碳酸饮料不能多喝，但对于笔者来说，如果把碳酸饮料运用到家常美食的烹饪当中去，那对于它的延展用法，那将会是另一种美味的诞生。
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就比如说今天要分享的这款红烧肉炖豆皮。
如果按一般的红烧做法的话，虽然做出来的味道也非常的鲜香，但对于一款美味来说，想要突破出新的口味，基本没有可能。
但如果把可乐运用到今天这款美食当中去，那诞生的鲜甜口感，就不是一般的调味料所能赋予的哦。
而且对于很多孩子来说，甜味美食对他们的吸引力是非常强大的，关键这次还把肉食融入其中，那就形成了双倍的吸引力。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：可乐版红烧肉炖豆皮。
【准备原料】：豆皮120克，七分瘦三分肥的带皮五花肉300克，可乐300毫升，葱姜蒜，桂皮，八角，干辣椒适量。
【辅料准备】：蚝油，料酒，生抽，老抽即可。
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第一步：首先我们把准备好的五花肉切成小块，大小方面控制在2㎝×2㎝×4cm左右即可；把豆皮先切成5cm×10cm的长条，然后从一边卷起之后，打成一个结。
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下面这张图您可以作为一个参考。
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第二步：锅中加入少许的油，先把切成小块的五花肉倒入锅中，开中小火煎炸至表皮微焦冒油；随后加入适量的葱姜蒜片，用大火炒出香味。
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第三步：之后我们往锅中加入和五花肉持平的可乐，一勺蚝油，一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，以及准备好的干辣椒，桂皮，八角，一个葱结，稍微翻炒几下，用大火煮沸，之后盖上盖，转小火慢炖30分钟。
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第四步：最后开盖，此时锅中的可乐汁已经形成了密集的泡沫状，之后就可以大火收汁，撒上一些青绿色的葱花，增点菜色，之后就可以盛出品尝了。
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不知道对于今天这款肉食美味来说，是不是还算符合您对于这款美味的印象呢？如果您对这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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【用可乐炖出来的红烧肉真好吃，鲜嫩营养，肥而不腻，孩子特喜欢】那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑，明天我们不见不散。