2个苹果，1碗面粉，30年第一次吃到这个新做法，上桌就光了 2个苹果

2个苹果， 1碗面粉， 30年第一次吃到这个新做法，上桌就光了
天气渐冷了，北方的很多地方这几天都开始降温了，冷得不想出门了，在家里研究一些美食的制作方法，今天给大家分享一种好吃的苹果的做法，我也是30年来第一次这样吃，这的是太好吃了。
文章插图
苹果是秋冬季节主要的水果，现在人们的生活水平提高了，苹果就越显得普通了，因为很多的热带水果进入了大众的眼中，榴莲、芒果、火龙果，真的是太丰富了，人们也是挑得眼花缭乱。记得小时候苹果是冬天的时候主要的水果，妈妈每次都会买很多，然后一整个冬天就吃苹果。
文章插图
虽然现在的水果种类多了，但是苹果依旧有着不可撼动的地位，这也是因为苹果的营养价值是非常高的，苹果中含有非常丰富的维生素和多种微量元素，而且粗纤维特别多，能够促进肠胃蠕动，帮助消化吸收。尤其是冬天的时候运动比较少，所以常吃苹果是对身体特别好的。
苹果除了生吃以外还有很多种做法，今天就教大家一种新做法，我也是30年第一次吃，上桌就光了，大家快试一试，食材很简单， 2个苹果，一碗面粉就能轻松搞定。
【菜品】：苹果饼
【配料】：苹果2个、面粉适量、糯米粉50克、淀粉适量、白芝麻适量、白砂糖适量、清水适量、食用油适量
【烹饪步骤】：
1、首先准备两个苹果，然后一个苹果削皮之后擦成丝。
文章插图
2、然后把苹果丝放入碗中，再加入适量的面粉和糯米粉。
文章插图
3、然后揉成面团，达到已经不沾手的状态就差不多了，然后盖上保鲜膜静置半个小时。
文章插图
4、另一个苹果削皮之后切成小块。
文章插图
5、然后把切好的苹果块放入锅中翻炒，加入适量的白砂糖，翻炒均匀后加入适量的水煮到浓稠了就差不多可以关火了，盛出来备用。
文章插图
6、这个时候将静置好的面团取出来，然后手揉后搓成长条，然后再分成大小均等的小剂子。
文章插图
文章插图
7、将小剂子用手压扁一点，然后把做好的苹果酱放入面饼中包起来，最后在上面撒上一层白芝麻。
文章插图
8、在收口处封好，然后轻轻压扁一点，按照这样的方法将所有的饼做好，然后放入锅中，锅中加入适量的食用油，然后将面饼煎制金黄色就可以出锅了。
文章插图
【烹饪贴士】：
1、煎制的时候大家一定要注意，小火慢煎，以免表面糊了。
2、苹果本身就是有一点甜的，所以大家再加入白糖的时候一定要注意用量，不要加入太多的白糖，就没有苹果的味道了。