3个鸡蛋2个茄子，不蒸也不炒，不用一滴水，比大鱼大肉还要好吃！让人回味无穷的味道，叫人垂涎三尺的食物！今天给大家带来一道用两个茄子三个鸡蛋来做一道好吃的早餐饼。

文章插图
把茄子清洗干净，切去头尾，再去掉皮，切成细丝，碗中加入一勺的盐，腌制茄子出水。多搅拌就出水快一些。把鸡蛋打入茄子里面搅拌均匀。

文章插图
加胡椒粉、香油，一大勺的面粉。搅拌成糊状，电饼称预热刷油，放入面糊整成圆饼状。烙至底面金黄，在表面也来一些油方面。烙至两面都金黄，看丙明显鼓起就熟了，大约需要4~5分钟。
【 还要|3个鸡蛋2个茄子，不蒸也不炒，不用一滴水，比大鱼大肉还要好吃】

文章插图

• 做法|豆腐和鸡蛋一起搭配做，营养又美味，做法简单容易学
• 孩子|鸡蛋吃了20多年，第一次见这个新做法，孩子吃一次就念念不忘
• 倒入|做虎皮鸡爪，牢记3个诀窍，个个起虎皮，软烂脱骨，吃完还想吃
• 做法简单零失败的「鸡蛋土豆饼」
• 面粉|蒸花卷，不要直接就上锅蒸，3个小诀窍，花卷松软多层、不塌陷
• ?腌腊肉时，不要只懂抹盐，还要多加两步，腊肉更香，耐放不发霉
• 花生新吃法，加2个鸡蛋做零嘴，无油低糖酥脆解馋，比炸的还好吃
• 鸡蛋|酒店大厨教你每日家常菜，营养健康，家人都爱吃，开胃爽口又美味
• 蛋壳|煮鸡蛋，别只会用清水，加点它，蛋壳一碰就掉，吃起来嫩又营养高
• 馅饼|面粉里加1个鸡蛋，不用烤箱，不用油炸，简单一做，比馅饼还好吃