紧急提醒：这4批的鸡蛋都不能吃，土鸡蛋、白鸡蛋都在内鸡蛋营养丰富

【紧急提醒：这4批的鸡蛋都不能吃，土鸡蛋、白鸡蛋都在内】鸡蛋营养丰富，含有优质蛋白质和多种维生素、微量元素。而且，鸡蛋中的一半蛋白质和 90%以上各种维生素、微量元素都在蛋黄中。
但最近，甘肃省市场监督管理局网站发布关于不合格食品抽检情况的通告，有4批鸡蛋都被“点名” ，具体情况咱们一起来看看。
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安定区陈荷军大肉水产调料铺销售的鸡蛋，恩诺沙星检出值为134μg/kg；
七里河区火星街万源超市销售的土鸡蛋，氟苯尼考检出值为16.1μg/kg；
甘肃银百物业管理有限公司销售的白鸡蛋，氟苯尼考检出值为0.3μg/kg；
武威市凉州区惠丰超市皇台店销售的鸡蛋，氟苯尼考检出值为6.7μg/kg 。

恩诺沙星和氟苯尼考的标准值均为不得检出，所以这4批鸡蛋都不合格。

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有网友会问“恩诺沙星和氟苯尼考”都是什么？下面简单介绍几句
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物，广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。虽然恩诺沙星在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果，但长期摄入恩诺沙星超标的禽蛋，可引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量摄入还可能引起肝损害。
氟苯尼考作为广谱抗菌药物，可用于猪、牛、羊、禽、鱼等禽畜。氟苯尼考一般是通过饲料添加或者家禽疾病治疗导致畜禽体内残留的积累。特别是对鸡的生殖系统有消炎作用，但同时会轻度抑制生殖激素的产生，造成鸡蛋早期胚胎的死亡。所以235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》规定“家禽（产蛋禁用）” ，从检验角度，鸡肉、皮、脂、肝、肾中允许检出，但鸡蛋中不得检出。

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产蛋家禽禁止使用氟苯尼考,市面上不少土鸡蛋并非大型企业养殖，散户自律性不高或根本就不知道是禁用品，再加上检测和管控不严，为防止蛋鸡发生疫情，往往在饲料中超量加入抗生素。
对抽检中发现的不合格产品，甘肃省市场监督管理局已要求属地市场监管部门责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。