林光常|辟谣：5种被商家吹上天的抗癌食物，其实没那么神奇，你中招了吗随着人们生活水平的提高

随着人们生活水平的提高，人们对健康也越来越关注了，尤其是癌症最被人们所关注，毕竟癌症威胁着人们的身体健康和生命，不得不让人重视。
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因为人们对癌症的重视，由此应运而生了大量的所谓的抗癌食物，鼓吹这些食物的抗癌效果如何如何的强大，让不少人信以为真，甚至有人因此而放弃正规治疗，选择吃这些所谓的抗癌食物，最终导致病情失去控制而丧命。
最好的例子就是林光常鼓吹的地瓜（红薯）的抗癌效果，这个想必大家都有所了解。被人们称为“地瓜王子”林光常，他把地瓜（红薯）的功效夸大，尤其是抗癌方面，在国内掀起了一阵吃红薯的浪潮，一度导致地瓜（红薯）的大幅度涨价。（PS：小编当时还小，加上当时很火爆，于是也很相信，也跟着吃了不少红薯呢。）
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在2007年的时候，因为林光常极力鼓吹地瓜（红薯）的功效以及其他违反科学常识的“另类营养学”而遭到著名公众人物方舟子的批评。
之后在2008年的时候，因为林光常推销的“排毒疗法”使数位癌症病人拒绝化疗，最终不幸死亡。也因此林光常以欺诈等罪名入狱，之后这个谣言也就慢慢平息了下来。
由此可见，有些人为了自己的目的，可能会把仅有的效果夸大其词，说得天花乱坠，让消费者信以为真，那么让我们来看看都有哪些食物值得我们注意吧。
辟谣：5种被商家吹上天的抗癌食物，其实没那么神奇，你中招了吗？
5种被商家吹上天的抗癌食物1、秋葵
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近些年一直比较火的一种抗癌食物——秋葵，它被大多数人知晓是在2008年北京奥运会上非洲运动员比赛后吃秋葵，让人们认为秋葵具有极高的营养价值，后来再加上商家的鼓吹，尤其是抗癌效果，因此受到大家的欢迎。
秋葵的样子其实比较怪，而味道不是特别的好，但却因为吹嘘的抗衰老、抗癌症、治疗糖尿病、强身健体、营养价值高等等，使得不少人会买来吃。
秋葵的确有一定的营养价值，但没有网上吹嘘的那么夸张，它也只是一种蔬菜，和我们常吃的蔬菜一样，没有那么的神奇，营养成分无非就是维生素、一些微量元素和矿物质。
至于抗癌作用，还没被证实，而所谓的“含有抗癌活性物质”并不等同于“吃了就能够抗癌” ，这是两码事，不能简单的等同的。
2、铁皮石斛
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铁皮石斛是最近倍受人们关注的一种中医保健食品，被称为“中国九大仙草” ，与天山雪莲、人参、冬虫夏草等齐名，因此价格不菲。
不少人一直鼓吹铁皮石斛的抗癌作用，其实关于它的抗癌作用其实还有争议。并且目前的研究主要是基于体外细胞与动物展开，没有一项是基于人体的临床试验，在动物上体现的抗癌作用和在人体上不一定能起到效果，如果简单的等同这明显是不合理的，而夸大其抗癌作用那就更加是不负责了。
不仅如此，铁皮石斛在中医上主要是养阴生津的功效，并没有说抗癌、防癌的功效，在《中华人民共和国药典》中没有任何抗癌功效的记载。因此，大家不要轻信网上的忽悠。
3、大蒜
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大蒜可以说是朋友圈的“网红”食物了，关于大蒜的各种功效网上都有大量的言论和文章。