腌腊肉,只用冷水洗可不行,多做一步,腊肉无异味,咸香又可口( 二 )


腌腊肉,只用冷水洗可不行,多做一步,腊肉无异味,咸香又可口文章插图
腊肉做好后 , 切成薄片 , 直接蒸熟吃或者用来做煲仔饭 , 肥而不腻 , 咸香适口 , 你学会了吗 。
腊肉做好后 , 切成薄片 , 直接蒸熟吃或者用来做煲仔饭 , 肥而不腻 , 咸香适口 , 你学会了吗 。
小煮意:
1、洗五花肉 , 记得要用温水清洗一遍 。
2、腊肉洗干净后要晾干才开始腌制 。
3、不要在太阳底下暴晒 , 挂在通风的室外或者窗台就行 。
4、腊肉下面最好铺上一张报纸垫着 , 因为刚开始会有酱汁滴落 。
腌腊肉时 , 不要直接腌 , 多做一步 , 腊肉咸香可口 , 还无异味 。 喜欢美食的朋友们可以关注“有点煮意” , 小编每天都会分享不一样的美食菜谱 。 本图文作品系“有点煮意”原创 , 您的关注、转发和评论对有点煮意是最大的鼓励和支持 , 严禁不良自媒体盗用 , 盗用必究!