最好吃的糖醋排骨做法，学会了刷爆朋友圈这道菜很硬也很简单

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这道菜很硬也很简单，基本就是傻瓜式，要点就那么几个每家每户做法都不一样，家庭做菜拿，怎么喜欢怎么来关于糖醋菜系，很多都是按照“1234”模式调之的，就是料酒:酱油:醋:白糖（冰糖）是1:2:3:4 ，口感调出来确实不错，大家可以试试
By 半夏.食养
用料

做法步骤

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1、排骨冷水入锅，水烧开，排骨颜色全变白就可以

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2、捞出来排骨清水冲洗，洗干净浮沫

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3、锅里倒油，油开后加入白糖，小火炒制，炒到颜色变成焦糖色就可以了，不要炒糊了

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4、加入排骨，葱姜蒜，调料们，翻炒先加哪个对口感影响都不大

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5、加入热水，水量没过排骨高出来一块一定要加热水，冷水做出来会发柴

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6、大火烧开，中火煮，最后小火收汁

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7、大约煮半个小时，最后汁液基本快干了就好了，不要糊锅

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8、做好了撒芝麻入盘就可以是不是超级简单
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