实话实说,厨房水槽这块台面,还是和烹饪区相差10公分用着顺手( 二 )
充分利用不同的高度 , 收纳相应的物品 , 同时还能分类收纳 , 平日里无论是整理还是寻找都很方便 。 如果有需要 , 也可以留空一块地方放洗衣机 。
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高低台布局
高低台的参数大概了解之后 , 我们将它与厨房台面布局相结合 , 不同户型、不同面积的布局都是不一样的 , 快来看看你家的厨房最适合哪一种吧!
一字型
一字型台面布局适合空间较小、户型狭长的厨房或开放式厨房 , 这种布局中 , 洗菜备菜炒菜全在同一侧 , 所以在设计时 , 还要考虑到动线的问题 。
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用“水槽区--备菜区--烹饪区”这种台面布局是比较合理的 , 中间的备菜区还可以放调料厨具 。 烹饪区低10cm , 使用更顺手 , 高低差也让厨房有了层次感 。
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L型
只要厨房不是特别窄 , 建议尽量做成L型台面布局 , 比一字型多出一部分台面 , 使用便捷度提高 , 收纳空间也增多了 。
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灶台位于较短的那一面时 , 水槽和备菜区在同侧 , 也尽量用水槽--备菜区--烹饪区的顺序来 , 动线更流畅一些 。
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当水槽位于较短的一面时 , 将备菜区和灶台放在同一平面上 。 同样 , 备菜区应位于两者直接 。
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如果灶台这侧的台面足够长 , 那还可以设置一个单独的装盘区 , 每个功能区都不会重合 , 一系列的动作下来更加方便 。
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U型
厨房较为方正的情况下 , U型台面的利用率和收纳空间都是最高的 。 台面空间够大 , 可以将洗菜、备菜和烹饪区都分开 , 这样每一块区域的操作空间都会比较宽敞 。
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一般都是洗菜区在中间 , 和备菜区台面是同一高度 , 烹饪区单独下沉 , 低5-10cm 。
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也可以根据使用习惯 , 将备菜区和烹饪区同时下沉 , 低于洗菜区的高度 。 这样错落有致 , 更便于区分食材 。
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