说到地摊上最吸引小朋友和女孩的美食，那肯定是脆皮鱼米了，做好的脆皮玉米，外表金黄酥脆，甜腻里面透点咸，OMG，口水已经流出来啦~我超喜欢吃的小吃，没有之一！每次吃完都好奇它到底是怎么做的，能让人口齿留香，赞不绝口，回味无穷啊~为了满足好奇心，专门学了一下，相信很多人跟我一样好奇吧，那今天就把这个配方教给你吧~

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准备食材：玉米、淀粉、鸡蛋、面包糠1：挑几个长相突出的玉米，给它下锅煮熟，别煮开花了~

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2：把熟玉米上面裹上鸡蛋液，粘上一层淀粉，再裹一层蛋液，最后穿上衣服-面包糠。3：油温6成热，放入玉米炸至外皮金黄酥脆。搞定！涂上自己喜欢的口味（沙拉、番茄、甘梅粉等~）

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一根玉米成本不过五毛钱，加上配料也不会超过一块，这个利润真是太可观了，不说了小编学会了，赶紧出摊去！

• 一根茄子、一个土豆、一根尖椒，就能做出不比肉菜差的地三鲜
• 第一次吃这面，美味筋道真好吃，8块钱一碗真实惠，您看值不值
• 5块钱焖一碗面，2分钟搞定，简单营养，劲道又好吃
• 12块钱买500克蛏子，简单一蒸5分钟就上桌，肉质鲜美，吃着很过瘾
• 这样做酸辣爽脆百吃不腻，不用腌制不用等，几块钱搞定一大盘
• 猪身上最便宜的部位，9块钱3个，铁是猪肝3倍，入锅一炸又香又脆
• 实惠小海鲜，十几块钱买很多，简单一做，入味多汁，鲜到吮指
• 外面吃一顿羊蝎子至少300块，真不如自己买一根在家炖，超实惠
• 吃1斤它，相当于吃2斤猪肝，3斤鸡蛋，25块钱一斤，再贵也别不舍
• 4个人去海底捞吃了70多块钱，网上评论一边倒：自带食材没素质