粥店老板:煮小米粥时,多加这1样,健康又暖胃,全家人都喜欢
现在这个气温是越来越冷了,身在南方的我更是觉得冷到骨子里面了,只想喝点暖暖的东西,那小米粥就是一个很好的选择,小米粥的味道不仅好,滋补能力也是非常强的。每天早上来上一碗小米粥,简单又营养,但很多人在家煮小米粥的时候,不糊其他的东西,吃多了也会觉得厌,今天小编就给大家分享一下,粥店老板:煮小米粥时,多加这1样,健康又暖胃,全家人都喜欢。

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南瓜小米粥的制作方法
【准备食材】:小米粥200克、南瓜一块、香油
【制作步骤】:
首先我们将准备好的小米用清水冲洗几遍,然后放到水中浸泡大概20分钟左右,趁着浸泡小米的时间,我们将南瓜去皮,再用清水冲洗一遍,切成小块备用,在锅中加入适量的清水,大火烧开,然后把浸泡好的小米倒进去,等到水再次烧开的时候把南瓜放进去。

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将南瓜放进去后烧开,再转小火慢煮25分钟左右,我们在煮的过程中,要用汤勺不停的搅拌,这样能防止粘锅,还能让小米煮的更加的粘稠,等到小米粥煮至非常粘稠后,就可以观后了,这时候加入几滴香油搅拌均匀,这样南瓜小米粥的口感会更加好。

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【 健康|粥店老板:煮小米粥时,多加这1样,健康又暖胃,全家人都喜欢】【爱唠叨】:
1、小米一定要先浸泡,这样会缩短煮的时间。
2、我们在小米粥中多加南瓜这一样,煮出来的粥口感更好,健康又暖胃。
3、煮好的小米粥可以根据自己的口味来加入适量的白糖。
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