混合面|早餐就能吃上锅贴，半小时发好面，现做现包就是香( 二 ) 小时|馅料|面团|混合面|锅贴|早餐|中薪

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12、平底锅烧热后，刷上一层薄油，转为小火，把面坯摆在锅中，盖上锅盖。

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13、当底部上色后，调一碗面粉淀粉混合水倒入锅中。一定要调得稀一点，水量有多半碗即可。

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14、当水收干后就可出锅了。接着制作下一锅。

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15、成品图。早餐就能吃上锅贴，半小时发好面，现做现包就是香！

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16、混合面的锅贴，口感丰富，馅料咸香适口，早上搭配一碗小米粥，吃得好舒服。你喜欢这样的锅贴吗？天热吃点爱吃的食物，有食欲就不苦夏了。

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友情提示：1、馅料不要着急搅拌，待面剂制作好后，再搅拌均匀也不晚。如果你早早把馅料搅拌好，一定会出汤汁的，会影响你后面的操作。2、混合面的搭配，我是随意的，你可根据自己的喜好进行配比。喜欢吃粗粮的就多放些玉米面，不喜欢就少放一点，灵活掌握吧。3、柳叶包的手法可上网看视频，要多实践。我包的手法还不够熟练美观，有待提高。