孩子正是张个的时候,不爱吃饭怎么行呢?小编就怕自己孩子营养跟不上,然后个子长不起来,趁着孩子上学,去请教了一下退休的老厨师。
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多给孩子喝此汤,个头猛涨身体壮,成本还不到1块钱
老厨师跟小编说,这你不用担心,在这段期间,多给孩子喝一点这个汤,就算孩子不怎么爱吃饭,也不会跟不上营养,个头还猛涨,老厨师所说的就是将黄豆和小米搭配在一起煮汤,因为这两物都是含有非常丰富的蛋白质,可以提高蛋白质的利用率,那这到底该怎样做呢?今天小编就来给大家分享一下制作方法。
【 块钱|多给孩子喝此汤,个头猛涨身体壮,成本还不到1块钱】
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【黄豆小米汤的最佳做法】
【准备食材】:黄豆70克、小米70克、水600ml、糖少许
【制作步骤】:
第一步、首先将准备好的黄豆用清水冲洗干净,放到大碗中,加入足量的水,将其浸泡3个小时的时间,让黄豆充分的吸收水分,等到黄豆浸泡好后,将其捞出来沥干水分备用,把小米洗净,放到碗中,加入40摄氏度左右的温水浸泡1个小时的时间。
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第二步、待小米浸泡好后,捞出来沥干水分,准备好搅拌机,将黄豆、小米和清水放进去,搅拌成碎末备用,把锅洗干净烧干水分,将打好的黄豆和小米倒进锅中,用大火煮开,再转小火煮2分钟的时间,最后加入适量的糖,一般煮一边搅拌至完全融化就可以食用了。
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以上就是黄豆小米汤的制作方法,是不是很简单,只是在浸泡的时候需要花点时间,在制作过程中,还是没有那么复杂的,所以在清明前后,多给孩子做这汤,个头猛涨身体壮,而且成本也非常低,做一次成本还不到一块钱。
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