天天|这家餐厅服务员是6个老奶奶，天天上错菜，却让人来了都不想走… 老奶奶|老年痴呆|阿尔茨海默病|天天|餐

来源：凯迪社区
到餐厅吃饭，最郁闷的事可能就是：
你点了一道菜，服务员却给你上了另一道。
这意味着饥肠辘辘的你
还要为你的美食等至少十几分钟。

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不过上周日本东京，出现了一家特殊的餐厅。
光看名字就让人疑惑，
“会上错菜的料理店”。

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人如其名，这家餐厅的服务员，
真的会下错单，上错菜。
然而最让人奇怪的还是，
来店里的客人络绎不绝，
没有一个人在意，
好像什么事都没发生过，
吃得津津有味。

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初来这家餐厅，看到这一幕场景，你可能会感到困惑：
顾客A：“服务生，请给我一杯茶。”
服务员：“先生您好，这是您的咖啡，请慢用。”
顾客A：“哈哈，咖啡很香醇，辛苦了。”
顾客B：“服务生，请给我来一份拉面，少放葱。”
服务员：“女士您好，这是您点的锅贴”
···
不必怀疑，这就是这家餐厅的常态。

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按理说，遇上这种餐厅，你肯定扭头就走了。
这样的餐厅怎么能经营下去呢？
别急，听我慢慢说来。

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原来餐厅的服务员，是6个头发花白的奶奶，
虽然奶奶们待客非常友善客气，
但上了年纪，难免听力下降，
动作迟缓，理解力大打折扣，
这就导致了整个餐厅出错率猛增，
也正因如此，餐厅才有了现在的得名。

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然而回过头来一想，哪家餐厅会傻到聘用6个上了年纪的奶奶做服务生？
这就不得不说日本的现状，
日本是出了名的老龄化国家，
媒体甚至把日本的老龄化称作“国难”，
每4个人中就有一位65岁的老人，
而老年人最大的问题毫无疑问是生病。
老年痴呆、失忆、失智，
随着老年人口的增多，
患这类疾病的老人急剧上升。
但在我们现实生活中，
除非自己身边的爷爷奶奶患上这种疾病，
否则很少有人关心并意识到这一疾病的严重性。

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为了刺激麻木的民众，唤醒人们对这一问题的关注。
日本一家机构策划了这一活动，
他们邀请6个患阿尔茨海默病的奶奶，
（阿尔茨海默病俗称老年痴呆）
来到一家餐厅做服务生，
近距离地跟人们接触，
让大家更直观、贴切地了解这一疾病。
于是乎，
走进这家餐厅，
时光好像慢了下来。
每天开业前，
负责人会仔细地跟老人们交代注意事项，
虽然老人们听得非常认真，
但每位奶奶其实都似懂非懂，
即便当时听懂了，一会可能也忘了···

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客人一入座，奶奶会非常亲切热情地迎上去，
询问对方需要什么。