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Lily美食谈烹饪小贴士：1、杂菇大家可以根据个人喜好来搭配，这里用到的是香菇、杏鲍菇、口蘑和木耳一起炒。2、菌类食材在烹饪前可以先焯水一下，去掉杂质焯水断生，这样炒的时候更容易熟透，还不影响其鲜甜的口感。3、料汁的口味可以根据个人喜好来调，喜好吃香辣口的可以加入酱料和辣椒、老干妈一起炒，小朋友吃建议清淡一些的酱香味即可。
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- 毛豆|这素菜是儿子的最爱, 三天两头准做一次, 补钙助消化, 孩子体格好
- 茴香|夏天，韭菜茴香靠边站，用它包饺子最香，3块钱1斤，我一周做2回
- 买蜂蜜的时|买蜂蜜别管啥牌子，只要配料表里有这几样，都是“假蜂蜜”，别买
- 牛奶|猪肉靠边站，天冷多做这道菜，蛋白质是牛奶6倍，10块钱炒一盘
- 鲜嫩|秋天，韭菜茴香靠边站，2块钱一斤的蔬菜，入馅包饺子鲜嫩多汁
- 素菜|口袋饼，饼像口袋夹百菜，肉菜素菜都可以，学会随便换着来