文章插图
今天孙女上学了，我们负责接她，上午11：30分放学接她时，她就说我饿了。看来早餐吃得不够饱呀。她爸妈也没时间给孩子煮个鸡蛋，只吃面包喝牛奶真是不抗饿。家中有个上学的孩子，这当父母的就不能睡懒觉了，头天晚上就要想好明天早晨给孩子吃什么，喝什么，不然早上的时间很紧张，别弄个措手不及。孩子们都陆续开学了，大家每天都给她们做什么样的早餐呢？欢迎大家在评论区中多多交流，我也给她的父母提个醒，让孩子吃好喝足才能保证精神集中，营养均衡保证她的身体更强壮。明天早晨我们老两口，自己也没什么可吃的了，今天傍晚赶快制作几个烤饼，明天早上就不用起早了，睡到自然醒，还能不慌不忙拍个照，摆个仪式感。
文章插图
奶香烤饼主要食材：高筋面粉260克、全蛋和鲜牛奶（共160毫升）、白砂糖20克、奶粉10克、黄油10克、白芝麻4克、葡萄干15克、酵母粉3克、蛋黄1个（刷表面）制作过程：1、准备各种食材。
文章插图
2、面盆里分别放入高筋面粉、奶粉、白砂糖，用筷子搅拌均匀；量杯中打入一个鸡蛋，倒入温牛奶共计160毫升，搅拌均匀；加入酵母粉，搅拌均匀，静置一会儿；然后边倒入面粉中边用筷子搅拌成面絮状；加入室内软化的黄油，下手揉成面团。盖上保鲜膜或是用锅盖盖好，醒发至原来的2倍大。
文章插图
文章插图
3、醒发好后揉搓排气，搓成长条，分成大小均匀的面剂，用手揉成圆状，盖上保鲜膜松弛10分钟。
文章插图
4、醒好的面剂用一个带花的小碗按压一个圆形花印。如图所示。
文章插图
文章插图
5、4个面剂全部按压完后，盖上保鲜膜松弛几分钟。利用这段时间，将葡萄干洗净，沥干水分备用。
文章插图
6、烤盘铺上油布，将饼坯放在烤盘上面；取一个蛋黄，用刷子在每一个饼坯上刷上一层蛋黄液。全部饼坯上面撒上白芝麻，四周用葡萄干来做个装饰。
文章插图
文章插图
7、烤箱提前预热5分钟，200度上下火，烤15分钟左右。
文章插图
文章插图
8、成品图。比面包好吃的烤饼出炉了，奶香浓郁色泽金黄，让人好有食欲。
文章插图
9、外面酥脆，还有芝麻的香和葡萄干的甜；里面暄软，越嚼越筋道，真比面包好吃哦。
文章插图
- 玉米|把大米和玉米渣掺在一起做出来的粥，粘稠好吃，粗细搭配，有营养
- 这零食的做法太好吃了，冰箱里一放，比薯片还好吃，一口一个真香
- 北京蒜肠|中国最好吃的“五大香肠”！咬一口全是肉，下饭不要太“舒服”
- 好吃|一碗面粉，一块南瓜，做成好看又好吃的荷叶夹，夹菜夹肉都好吃
- 凉拌|就馋这一口菜,比凉拌更好吃,香到可以多吃两碗饭
- 好吃|家庭自制万能香菇酱美味下饭，好吃停不下来，拌饭拌面，又有灵魂
- 好吃|汉堡这样做，简单快手，一口下去满满都是料，比外卖好吃多了
- 前夹肉|家人最爱吃的几道家常菜，食材普通做法简单，喷香好吃解馋又下饭
- 卤水豆腐|豆腐不用炒不用炸，香辣入味，细嫩好吃，没有豆腥味，做法特简单
- 鲜味|炖鸡肉，学会这技巧，好吃10倍，鸡肉细嫩有嚼头，鸡汤鲜味浓郁