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说到早餐呢,不知道大家都喜欢吃什么样的呢?在我国,早餐的种类可谓是非常的的丰富的,各种味粥、包点、糕点、面包、肠粉等等等等,非常的多种类,不知道大家早餐都喜欢吃什么呢?自动动手,还是外面随便吃点呢?其实啊,如果有时间的话,天健还是建议大家自己在家做的,毕竟自己做的干净卫生嘛,当然了营养方面也可以掌握好!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味的【洋葱早餐饼】,大家一起来看看是怎么做的吧,喜欢美食的朋友们呢,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
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在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:土豆2个,大洋葱1个,胡萝卜1根,酵母4克,面粉250克,鸡蛋1只,小葱3棵,食盐1茶匙,牛奶250毫升
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第一步:将土豆清洗干净,然后削去外皮,接着放到菜板上面,切成薄片,切好之后装到盘子里面,然后放入蒸锅,将土豆彻底蒸熟!
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第二步:等土豆完全蒸熟之后,将土豆端出,转移到汤盆里面,再用汤勺压成泥,然后加入1茶匙食盐,加入4克酵母粉,搅拌均匀,再放入250克面粉,加入25毫升的牛奶,搅拌成为浓稠的稀糊状,盖个盖子发酵30分钟!
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第三步:将胡萝卜去皮,然后切段,再切成片,接着切成丝,最后切成粒,装入汤盆,再把小葱切成葱花,跟胡萝卜放一起,打入1个鸡蛋,加入1茶匙食盐,搅拌均匀备用!
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第四步:买洋葱选大个一点的,去掉头尾,然后切成约2厘米厚的小圈,再用手将,这些小圈弄出来备用!
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第五步:等到土豆面糊发酵完成之后,将胡萝卜和葱花粒倒入面糊里面,搅拌均匀!
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第六步:电饼铛先别加热,将准备好的洋葱圈,放到电饼铛上面,然后在每个洋葱圈上面,舀上一汤勺的面糊,面糊别铺满了洋葱,留一点点距离,盖上盖子,然后加热电饼铛,两面加热,煎30秒,30秒后打开盖,你会发现面糊凝固,并且膨胀地布满了整个洋葱圈,翻个面,单面加热,烤至我们的土豆洋葱饼,表面焦黄,用勺子轻轻的压下去,能够回弹,就做好了,出锅摆入盘中,就可以开吃了!
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这样一道简单美味的,营养健康的【土豆洋葱早餐饼】就制作完成了,喜欢这个美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
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好啦,朋友们!这期的美食教程【土豆洋葱早餐饼】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!
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