不懂中医理念，可能连吃个枣这么简单的事，都错了本期导读日食三颗枣

本期导读
日食三颗枣，百岁不显老。但是，你真的会吃枣吗？
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大枣的益处
民谚说「日食三颗枣，百岁不显老」、「一日吃仨枣，红颜不显老」。
说的都是：吃枣，不单可使人健康，更可使人容光焕发。
枣，确实是个好东西，在远古时期它就被人们发现并利用了：
《诗经》有「八月剥枣」的记载；《礼记》有「枣栗饴蜜以甘之」，并用于菜肴制作；《战国策》有「北有枣栗之利……足食于民」之言。
枣作为药用也很早：
《神农本草经》已收载，《吴氏本草》的「枣主调中，益脾气，令人好颜色，美志气」及《本草备要》的「补中益气，滋脾土，润心肺，调营卫，缓阴血，生津液，悦颜色」——基本概括了枣的功用。
现代研究也表明：枣的维生素含量非常高，有「天然维生素丸」的美誉。很多女性很喜欢吃大枣来补血。
大枣确实能补血，因为大枣的皮是红色的，红色入血。所以大枣补血是实实在在的！
它不单能补血，也能补脾，因为大枣的肉是黄色的，黄色入脾。
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你真的会吃枣吗？
上面说了那么多大枣的好处，但如果你不懂中医理念，可能真的就连吃个枣这么简单的事，都错了！
01
大枣性湿黏
大家注意到没有？大枣是黏糊糊的，而湿性黏滞，或者反过来说：黏滞则湿。
所以，食物中凡是黏糊糊的东西吃起来多容易生湿，比如榴莲、芒果、糯米、熟地、枸杞子等。也就是说：吃大枣容易生湿。
02
人体哪个脏腑最怕湿？
脾！为什么？因为脾五行属土，从五脏属阴，六腑属阳的角度看，它属阴土。
什么是阴土？阴土指的是潮湿低洼的土，土太干太湿都是难以长养万物。所以，脾的生理特性就是「喜燥而恶湿」。
也就是说：脾在相对干燥的内环境下才能更好地发挥自己的运化功能。如果过湿，就会影响脾的运化。
所以，如果光吃大枣，就容易使脾的运化功能处在一个呆滞状态。
不知大家注意到没有？经常吃枣，胃易有一种饱滞感。也由于功能的呆滞，导致脾难以运转与消化。
这样，大枣的营养与补益功效就难以完全发挥出来，更不用说，脾为气血生化之源。
脾运一呆滞，还有可能影响气血的化生，这时，吃枣之得反可能小于不吃枣了。
这就是为什么很多人经常吃枣也未见什么补气血、美颜色的功效。
03
地域，会影响大枣效能
地分南北，人有燥湿。如果生活在中国西北方，那里气候较干燥，人的湿也相对少，所以在这些地区生活的人，直接从大枣里得到的好处较多，大枣的黏性甚至就变成了润燥的作用了。
但如果你生活在南方，吃枣的结果就不一样了。南方本就潮湿，而脾虚有湿又是大多数南方人的特质特点。
为什么？因为南方日照时间长，地面海河湖溪池井又多，太阳一蒸晒，则「地气上为云」，水气上升，然后再「天气下为雨」，所以降雨量多。
中国的地势是西部北高、东南低。
南方地势低，水往低处流就容易湿滞。同时，地势低也可理解为土气薄弱，以中医「天人合一」观念看，应于人体就是土（脾）气易虚。
脾主运化水湿，脾虚，运化不力就容易产生内湿。