耗油香菇

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1.准备好香菇和西兰花2.将香菇取缔，在香菇背上用刀切成米字3.待锅烧热，加入少许油，然后放入蒜末煸香，放入香菇4.炒片刻加入盐，耗油，六月鲜酱油，炒一炒5.在小碗中倒入一碗少点水，再加玉米淀粉搅拌均匀6.在锅中倒入水淀粉勾芡，大火收汁，煮久点会比较入味7.在锅中倒入适量的水，加入盐和油 洋葱炒蛋

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1.鸡蛋打入碗中，加入料酒和清水搅匀2.洋葱洗净切丝3.起锅热油，倒入鸡蛋煎至凝结4.用锅铲弄碎，出锅备用5.锅中再次倒入油加热，倒入洋葱翻炒至变色6.倒入鸡蛋翻炒蒸构棒槌

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1.先让友友们近距离认识一下构棒槌2.构棒槌洗净控水，放一些香油搅拌均匀3.挖一勺面粉撒在上面拌匀4.让每一个构棒槌都粘上面粉5.水开上锅大火蒸10分钟6.大蒜去皮用刀拍一下捣的时候不会从碗里蹦出来，姜切丝，放适量盐7.捣成蒜泥后加一些凉白开水，多放些香油，搅拌一下备用秘制老醋花生

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1.准备食材，花生米200克2.锅内倒入适量的油3.油4成热时倒入花生米下锅炸制，小火慢慢炸制到表面金黄4.捞出备用5.用一个空碗，加1勺白糖6.2勺醋7.1勺生抽8.切好的小米椒和蒜沫倒入炸好的花生米上

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