自从搬了新工作室,楼下的便利店的小吃摊成了小伙伴们的聚集地。
知道为啥不?还不是为了在烤箱里翻滚的油光发亮的台式香肠嘛!
那香味真的是太能拖住人的脚步了,只要经过,谁都得来上一根。
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尤其是现在寒冷的冬天,那杀伤力更大!有时候小思同学过来,非拉着我我去吃!
每次都是我好说歹说给拉回来,脚步是拖回来了,想吃的心是真的收不住。
想想还是整点靠谱的给她吃!新打样的小肉肠真是帮我我大忙!
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▲吃光了,还剩最后两根
货真价实的肉肉,可比外面淀粉堆的肉肠要有弹性多了。
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更重要的是,单纯的肉肠吃起来多没意思呀,我还发现了新吃法,肉肠中间划一刀,做成个小船样,倒入蛋液蔬菜,做成小饼。
那香味,煎的时候口水都要留下来了!而且因为清淡的蛋饼,肉肠吃起来是一点都不腻。
小思同学真的是开胃了,一口气吃了5个,还吵要
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小船饼
食材:肉肠2根、鸡蛋1个、黄瓜10克、小番茄3个、虾皮香菇干贝粉2克
是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
制作时间:20分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文食谱
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
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准备食材:肉肠2根、鸡蛋1个、黄瓜10克、小番茄3个、虾皮香菇干贝粉2克。
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黄瓜和小番茄都清洗干净,切的碎碎的。
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鸡蛋打入碗中,打散,倒入黄瓜和小番茄。
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再来点虾皮香菇干贝粉调味,如果宝宝味道比较重可以来点盐哦!
tips:肉肠本身打样的时候,我就让加了点味道,所以不用怎么调味就很好吃了。
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混合搅拌均匀。
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在肉肠中间划开一个口子,两端不要划开。
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不粘锅烧热,来少许的热炒油,先将肉肠放入锅中煎一下。
tips:煎的时候,注意,用筷子将肉肠中心的口撑开,防止闭合了,就不好倒蛋液了。
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蛋液倒入肉肠中。
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等蛋液熟透凝固就可以出锅了。
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