【烹饪总结】：
1、切白菜的时候斜刀片白菜 ， 白菜会更加入味 。
2、锅中加入鸡精 ， 白糖可以中和醋的一部分酸味 ， 不会让酸味太突兀 。
3、醋是最后添加的调料 。
4、腊肠要线下锅效果慢煎出里面的油脂和香味 。
5、翻炒白菜的时候就要转成大火 ， 整个时间不超过5分钟 。
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【炒白菜时，什么时候放醋是重点！顺序对了，“酸溜的”开胃又下饭】文案编辑：见闻美食一看就会

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