鱼香白菜

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1.白菜把叶掰开放在清水中洗净2.白菜控水切成块，白菜帮子和叶分开备用3.葱和姜切末4.调酱汁，把所有酱汁调味料放入碗中，用勺子拌匀5.锅中烧油，油不热的时候下豆瓣酱翻炒6.豆瓣酱炒出红油后倒入葱姜末煸炒出香味7.倒入白菜帮子翻炒片刻8.把白菜叶也倒进去继续翻炒9.刚才调好的酱汁倒进去10.翻炒至汤汁浓稠，白菜软塌即可 龙利水煮鱼

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1.今天用的龙利鱼，第一次吃哦，买的冰冻的，忘记拍照了，这个是已经腌好的了，放了盐柠檬生抽腌制2.这个是西红柿哦，正在熬呢3.材料准备完毕4.豆芽炒好垫底，家里刚好还有点莴笋一起放下去了咖喱鸡丁

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1.鸡胸肉洗净切成均匀的块状2.放入生姜粉、蚝油、盐、黄酒将鸡丁腌制十五分钟3.土豆切块泡在水里4.胡萝卜土豆切成均匀的块状5.锅内放油烧热，放入鸡丁6.将鸡丁翻炒到七成熟然后盛出备用7.再放入一些油开始炒土豆8.放入胡萝卜一起翻炒，加一些水焖一下9.放入鸡丁和半包咖喱粉10.加蚝油、盐调味翻炒均匀羊肉串

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1.羊排肉洗净控水份2.羊排肉切成自己喜欢的大小块3.烧烤腌料撒入羊肉块上，倒入玉米油，抓拌均匀，腌制2小时4.腌制好后用牙签穿起来，肥瘦相间5.烤盘铺上锡纸6.穿好的羊肉串码放在烤盘里7.烤箱200度预热10分种8.放入烤箱中层，烤制20分钟，中途要把肉串翻转一次

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