进入正题之前，先看一个好消息：
我国10月份餐饮收入4372亿元，同比增长0.8%，自疫情发生以来首次由负转正。
吃货们，咱们立功啦！“一不小心就参与了上亿的项目”！（此处应有掌声！）
俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
中国吃货的战斗力，早已举世闻名。
01
中国人有多能吃？
据统计，2019年我国光是餐饮收入，就有4.7万亿元。
这是什么概念？
要知道，瑞典全国GDP也才不到4万亿。
毫不夸张的说，我们一年就能“吃掉”一个瑞典，完全没有压力。

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在吃货界，中国说自己第二，恐怕没人敢说自己第一。
比如近年来广受欢迎的小龙虾，在欧洲可谓横行霸道，不过到了中国，小龙虾可就遇到对手了。
它不仅没能成功入侵，反倒是被中国人发掘出了各种各样的吃法，现在野生的都快吃没了，还需要人工养殖。

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2017年，丹麦惨遭生蚝“袭击”，丹麦大使馆还专门发了条微博，求助中国吃货。
微博发了没几天，丹麦驻华大使馆的电话就被咨询“生蚝”的中国吃货们打爆了。
甚至有吃货“兵马未动，菜单先行”，免费赠送了生蚝的18种吃法，给丹麦“同行”长长见识。

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2014年，挪威帝王蟹泛滥成灾的消息一经传出，网友就沸腾了，前往北欧的游客数量瞬间大涨。
挪威帝王蟹危机，也随着中国吃货的出征而消弭于无形之中。
再早些年，美国引进亚洲鲤鱼，本是为了清洁水体，没想到后来却成了“入侵物种”，甚至要耗费巨资修筑堤坝防止鲤鱼入侵。
而在中国，这些可都是需要人工养殖才勉强够吃的。
所以，很多网友不能理解，为什么德国会被小龙虾干翻，美国会被鲤鱼袭击，英国会被大闸蟹入侵……
但凡中国吃货在，保管一年吃成保护动物，三年吃成濒危物种，五年吃成教科书。
“物种入侵”在中国，从来都是有来无回；泛滥，更是不存在的。
02
能吃的前提是爱吃，中国人有多爱吃？
早在2000多年前，孔子就已经说过“食色性也”。
吃，是融进中国人骨子里的天性。就拿咱们的日常生活来说吧：
红白喜事，摆酒席，吃！
孩子满月，摆酒席，吃！
考上大学，要庆祝，吃！
没有考上，要安慰，吃！
朋友聚会，开心了，吃！
生意伙伴，要招待，吃！
……
中国人的人情世故，就是一个大写的“吃”啊！

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试问还有哪个国家，像中国这样：
工作不叫工作，叫饭碗。
开除不叫开除，叫炒鱿鱼。
没钱叫吃土，看热闹叫吃瓜。
嫉妒叫吃醋，占便宜叫吃豆腐。
受不了叫吃不消，人缘好叫吃得开。
拿人好处叫吃回扣，没遇着人叫吃闭门羹。
……
再看看这张流传已久的“吃货地图”，据说这就是吃货们眼中的中国：

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图来源于网络
所谓的“眼见为食”，大概就是这样了吧。
更有各路大神改编的诗词、歌曲：
《天净沙·饿了》
剁椒鱼头烤鸭，糖醋排骨对虾，
水煮肉片凤爪，
肉串鸡架，溜肥肠炒豆芽。
《卜算子·火锅》
虾滑送春归，鱼丸迎春到。
已是菠菜冻豆腐，犹有肥牛俏。
俏也芝麻酱，还有香油料。
待到酒足饭饱时，你在丛中笑。
《渡情》
（《新白娘子传奇》片尾曲）

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