10、最后盛出来的时候撒适量葱花作为点缀 ， 稍微摆一个盘 ， 这个红烧肉就做好了 。
【烹饪总结】：
1、在加入汤汁的那一步 ， 你可以在里面加入一些土豆 ， 白菜之类的蔬菜 ， 这样味道更好 。
2、焯好的五花肉要先用凉水冲洗一下 ， 快速降温 ， 这样五花肉做好的时候就不会不成型 。
3、五花肉在锅里面可以多煸炒一会 ， 这样五花肉里面的油脂就会析出 ， 让最后的成菜肥而不腻 。
【红烧肉的糖色没有那么难，中小火，搅拌，颜色变深冒烟就好了】文案编辑：见闻美食一看就会

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