12月17日《百味江城夜》

如果要问你漫漫长夜的灵魂是什么，在吃货们心中必然是消夜了。武汉的消夜，海纳百川，四方美味在此齐聚一堂。“善吃”的武汉人可甜、可咸、可辣，但最让讲口味的武汉人迷恋的，是江城夜色下的重口之味。


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百味集一处的大排档、一物入百味的小龙虾和创新味无穷的蟹脚面，各具特色，是江城武汉的人们在结束风风火火一天后，放慢下来的那一抹消夜滋味。


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12月18日《妙自变中求》

英雄不问来处，美味不论出身。绿豆、红薯、糖，是最为常见的食材，但是在洛阳人的巧思妙想下，它们统统变了味道、变了模样、变了口感，成功逆袭，成为这座城市的经典口味。


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绿豆变酸浆，浆面条暖心暖胃；红薯变海参，惊喜猝不及防；糖变银丝轻盈飘逸，牡丹也来加盟；最平常的食材突然变身，洛阳滋味妙趣横生。


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CCTV4《美食中国》
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【本期编辑：李峥】
来源：CCTV4《美食中国》

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