牛肉都|莘庄的十碗面，你pick哪一碗? 碗面|pick|小面|面馆|酸辣粉|莘庄|中薪

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寒潮来袭，又到了吃面喝汤的日子，
提起面条，
上海人对它的喜爱是深入到骨子里的。
在莘庄镇的街头巷尾，
面馆更是必不可少。
小编综合粉丝的推荐，总结出莘庄极有特色的几家面馆，
快来看看有没有你的心头好吧！
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莘庄“面霸”地图
「傲椒小面」
可能是全上海最好吃的重庆小面

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被无数网友认为是全上海最好吃的重庆小面，老板是重庆人，据说辣椒都是从重庆运过来的哦！

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小面里的牛肉都是半筋半肉的，酥烂到入口即化。花生、咸菜、生菜也是一样不少。
据老板说，做好这道小面可不简单。熬高汤，做红油，甚至连酱油的口味都需要调整，等这一系列准备工作做完，煮面已经是最简单的一步了。

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作为重庆面馆，担担面必不可少
地址：傲椒小面
莘沥路143号
「千佰碗精面坊」
“肉香、汤浓、面筋道”

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千佰碗大概属于台湾面食的风格——比苏式面的汤更浓，比西北面食更细腻。

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店铺装修走的是古典风格

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红烧排骨面

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我点了红烧排骨面，大排不像一般的芙蓉大排那样薄。排骨块头很大、很厚实，但咬起来却特别酥软，肉食动物一定能够大大满足。

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牛肉面是店里的另一个招牌
普通红烧牛肉都是片状，但是能把块状的红烧牛肉炖得入味爽口则少之又少的。最重要的是，手工制作的面条，非常筋道。值得一提的是，店家免费的咸菜非常咸淡适中，非常解腻，跟浓郁的汤头可谓绝配。
地址：千佰碗精面坊(莘庄店)
莘庄莘沥路17号(近七莘路)
「秦国面馆」
难忘经典西北味

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一碗油泼面，诉说着西北人的乡愁

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店铺装修很有秦腔韵味

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手工擀制的裤带面，滚烫的菜籽油浇在面上的葱花和辣椒上，“呲啦”一声，未入口就让人欲罢不能。要记住，吃这碗面时，一定要狼吞虎咽。