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食材：青椒（也可以用红椒、黄椒）3个；鸡蛋2个；盐少许
做法：
1、青椒洗净，沥干水份。去籽。切成颗粒。放入盘子中待用。鸡蛋2个。放少许盐。
2、打散。锅里放油，烧热。将鸡蛋入锅。翻面。用铲子将蛋黄划散。
【 家常|推荐几道家常美味，味道鲜美很入味，全家都喜欢吃值得一试】3、放入青椒碎。翻炒。再放入少许盐。炒匀。起锅装盘即可。

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