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By linda方
用料

• 年糕 300克
• 韩式泡菜 适量
• 韩式辣椒酱 20克
• 清水 200克
• 火腿 1根

做法步骤
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1、年糕掰开一根一根 ， 锅中烧水煮5分钟 ， 捞出过凉水备用 。
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2、火腿切跟年糕一样的型状 ， 泡菜取出备用 。
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3、热锅冷油炒香火腿肠 ， 炒出香味金黄捞出 。
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4、锅中留油 ， 放泡菜进去炒 ， 炒出香味 ， 放入提前煮软的年糕 。
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5、放年糕翻炒片刻 ， 再放入韩式辣椒酱 ， 翻炒入味 ， 倒入提前炒好的火腿肠一切 。 如果酱烧可以放点水 ， 以防粘锅 。 全程小火
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6、翻炒均匀入味后就可以出锅啦！
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