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8、然后将蒸好的金针菇取出来，把里面的汁水倒掉，因为里面会有斗星和生涩的味道。再将肉末和勾芡汁均匀地淋在豆腐上面就可以开吃，吃的时候搅拌均匀。【小贴士】1、喜欢辣的话可以把红椒换成是小米辣。这样的一个蒸菜制作出来，只需要十分钟就可以搞定了，大大地减少了我们做饭的时间，而且也不会特别的麻烦哦。

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