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【烹饪贴士】
1、要是觉得炸豆腐比较麻烦的话 ， 可以用油将豆腐两面煎到金黄色就可以了 。
2、豆腐要挑选老豆腐 ， 不是那种特别嫩的豆腐 ， 因为特别嫩的豆腐容易煎散了 ， 所以豆腐还是要选择正确 。
3、配菜不用准备太多 ， 少许的一些配菜就可以了 ， 但是要保证配菜的新鲜 ， 这样口感和营养都会更好 。
【豆腐这样做，鲜香入味还下饭，家人都夸好吃】【文章编辑】目食海小兔子

• 红烧羊肉，鲜香不膻，滋补御寒
• 麻辣山药粉Q弹爽滑，麻辣鲜香，一碗都不解馋
• 冬天，多让家人吃这菜，好吃还不贵，10元1大盘，鲜香滑嫩丝丝顺
• 早餐面条这样做，香到骨子里，孩子一大碗都不够吃
• 冬天吃多了炖羊肉，试一试换种新做法，我这样做全家都抢着吃！
• 早餐自制豆腐脑，1碗黄豆就能做，不用卤水和石膏，又滑又嫩不苦
• 猪肝这样做比炒的好吃，不腥不柴，鲜香滑嫩，而且简单，特下饭
• 炒牛肉想嫩有窍门，腌肉时牢记这5放3搅，牛肉出锅滑嫩似豆腐
• 五花肉这样做，鲜香入味，肥而不腻，好吃到停不下来
• 排骨还是蒸着吃深得我意，鲜香入味，配上南瓜，清爽不油腻