老板|海鲜市场3种“最坑”的海鲜，价格便宜外表诱人，老板我都不吃老板|市场|价格|不吃|海鲜|外表|中薪

相信大家都吃过海鲜，不过不知道大家有没有买过海鲜呢？我们都知道，海鲜比较娇贵，在海里的时候生龙活虎，但是被打捞上来之后就会没什么精神，甚至还有一些是一离水就“离世”的（就像带鱼）。

文章插图
所以在挑选海鲜时，很多人都不会挑，往往就会买到劣质的海鲜，接下来小编就跟大家说一说海鲜市场最“坑”的3种海鲜，虽然它们外表诱人，价格又便宜，但是懂行的人才知道那些好那些坏，来看看吧。

文章插图
第一种：捆绑海鲜
在海鲜市场的时候，我们常常会看到一些海鲜是被绑住的，就像一些螃蟹、龙虾等等，这样的海鲜老板一般都会绑住，如果你要求解掉，老板就会以海鲜凶猛，解掉比较危险等理由拒绝。但是用来绑住海鲜的绳子一般都会比较重，而且如果是布绳子的话，还会有一些吸水的效果，这样的话在上称的时候就会重上许多。
【 老板|海鲜市场3种“最坑”的海鲜，价格便宜外表诱人，老板我都不吃】

文章插图
第二种：没活力的海鲜
很多人称海鲜都喜欢说成“生猛海鲜”，因为海鲜在很有活力的时候是非常活泼好动，非常凶猛的，有时在一些海鲜市场，都能看到几个海鲜在打架。要是在买海鲜的时候看到海鲜没什么活力，拿起来都懒得动一下，但是又确实还活着，那这样的海鲜多半都是注水海鲜，千万不要买。

文章插图
第三种：处理得比较干净的冰冻海鲜
前面我们也说了，海鲜是比较娇贵的食材，很多时候被打捞上来就会失去活力，甚至直接死掉，所以在海鲜市场除了有生猛海鲜以外，还有冰冻海鲜。冰冻海鲜基本都是在海鲜刚死掉或者还活着的时候就冻上的，因为这样才可以最大程度的保鲜。

文章插图
而这样的话，冻在冰块里的海鲜也就比较完整了，而那些已经处理好了，没有头没有鳍，甚至连鱼鳞都没有了的，那基本都是放了比较久才冻上的，这样的海鲜也最好别买，因为新鲜度远没有完整的要好。