【百合蛋黄止干咳】成都中医药大学中医药情报部副研究员 蒲昭和
感冒发烧或热邪过盛而伤津 ， 常会出现干咳、烦渴、失眠等症状 。 中医认为 ， 温病(热病)患者康复期 ， 因肺阴受伤、心神复扰 ， 上述症状也经常出现 。 采用养阴(复阴)法调理 ， 有助身体恢复 。
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在此 ， 推荐一个滋阴润肺、清心安神的方子：取百合30克、鸡蛋黄1个、冰糖适量;清水洗净百合后浸泡一晚 ， 第二天倒掉水 ， 加清水400毫升 ， 煎至200毫升 ， 去渣;放入鸡蛋黄搅匀 ， 加冰糖(糖尿病患者省去)煎至100毫升 ， 温服 ， 每日2次 。
百合配蛋黄 ， 出自张仲景《金匮要略》一书 ， 称为“百合鸡子黄汤” 。 方中 ， 百合味甘性微寒 ， 入心、肺经 ， 为清补佳品 ， 主要有养阴清火、去烦安神的功效 ， 临床可用于阴虚火旺或热病伤津后余热未退引起的咳嗽、神思恍惚、烦躁失眠、耳鸣等症状 。 鸡蛋黄能滋阴润燥 ， 可治心烦不眠、热病惊厥等 。 研究表明 ， 蛋黄富含卵磷脂 ， 经消化后能释放胆碱 ， 有宁心、安神、健脑作用 。 二味合用 ， 具滋养肺阴、宁心安神之效 。 上方用于温病伤津引起的干咳无痰、烦躁失眠以及肺燥咯血等效果较佳 。 如患者出现咽干、虚烦易怒、失眠多梦、心悸、耳鸣、干咳、舌红等阴虚火旺表现 ， 服用本方也有效 。 ▲

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