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意大利真的是太好吃烤肉了，烤牛肉、烤羊肉、烤牛排、烤羊肉、烤鸡、烤鸭等，没有他们不爱吃的！在意大利当地，这烤肉店里的生意是最火的，今天就带你去意大利的一家烧肉店去看一下，看看人家是怎么做烤肉的。因为他们每天烤的肉实在是太多了，在室内烤肉条件不是太允许，所以天气好的时候，烤肉都是在露天进行的。
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你看看光是这种露天的烤炉，长度差不多就有100多米。上面摆满烤鸡、烤牛肉之类的，长长的烤肉架子，忙碌的烧烤厨房，看着这场面，真的是太热闹了。
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在这所有的烤肉里面，光是烤牛排骨，差不多每天就要烤上上千斤，还不算一些烤肠、烤鸡之类的，生意实在是太好了，足以看出意大利人是多么爱吃烤肉了！
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这里面烤的都是一些烤肠，这些烤肠有的是用牛肉做的，有的是用猪肉做的，每一种味道都特别好！
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不过虽然他们特别喜欢吃烤肉，但是对烤肉的品质好像都不太讲究。
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你看看这烤出来的烤鸡，外面好多都是黑色的。
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烤牛排骨也是一样的，表面都烤糊了，但是当地人好像一点也不在乎，仍然特别喜欢吃。原来这种烤法和我们的不太一样，他们喜欢用旺火烤，虽然烤出来的肉外面看起来有点糊，但是里面的肉质却是很嫩的。
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【 意大利烧烤现场，光排骨就烤上千斤，烤到焦黑，当地人却很爱吃！】别看这些烤排骨表面烤到焦黑，但味道却也很不错！看看这些烤排骨、烤肉，你想不想尝尝它们的味道呢？
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