5.调味：加入葱末 ， 1勺蚝油 ， 少许十三香 ， 1勺熟油 ， 再倒点香油增香 ， 最后根据自己的口味加盐 ， 搅匀备用 。
6.面团取出 ， 放在案板上再揉5分钟左右 。 再把面团搓长 ， 切成大小相等的剂子 ， 再把每个剂子搓圆 ， 压扁 ， 擀成中间厚边缘薄的面皮 。
7.取面皮 ， 包上调好馅 ， 按照自己喜欢的方式包好 。 将两手的手掌重叠在一起 ， 两手的拇指和食指配合起来 ， 往下一压 ， 再往中间一挤 。 这种方法包饺子又快又好 。
8.依次全部包完 。
9.煮锅中加入适量的清水 ， 加点盐 ， 大火将水烧开 ， 然后将饺子下入锅中 ， 煮到饺子全部浮起来 ， 肚皮朝上就可以出锅了 。
好吃永远莫过于饺子 。 韭菜鸡蛋馅儿饺子是素馅儿饺子中的佼佼者 ， 深受人们的喜爱 。 而今天用青椒来包饺子 ， 别有一番风味 。 一口一个 ， 吃的是满口生香 ， 家人都说 ， 真不错 。 可惜9成人都没吃过 。
维生素C是紫外线对肌肤伤害的最好保护营养素 ， 还能减少黑素色的形成 。 而柿子椒是维C之王 ， 爱美的女性朋友别错过了 。
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