#鸿门宴#鸿门宴上吃的是什么 看来真的有一顿烧烤都解决不了的事情
大家都知道在项羽和刘邦之间有一个鸿门宴 , 本来目的是要杀死刘邦的 , 这里我们不研究事情的经过 , 毕竟大家都很清楚了 , 就来说说这鸿门宴上吃的是什么?当时应该是秦朝末年 , 那个时候有什么好吃的呢?
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发生在2000年前的鸿门宴 , 我们从课本中都学过 。但是 , 这顿鸿门宴吃的是什么 , 鲜有人研究 。不过 , 司马迁准确的记录了下来 , 原来他们吃的是烧烤!
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(鸿门宴)
鸿门宴发生在公元前206年 , 参与者是当时两支抗秦军的领袖项羽及刘邦 。因为地点在秦朝都城咸阳郊外的鸿门(今陕西省西安市临潼区新丰镇鸿门堡村) , 所以人们管这次聚会叫做鸿门宴 。
鸿门宴是有政治背景的 , 当时刘邦是项羽的属下 , 驻军10万在霸上 , 而项羽则驻军40万在新丰鸿门 。项羽手下的谋士范增认为 , 刘邦以前对钱财货物贪恋 , 喜爱美女 。现在进了关 , 不掠取财物 , 不迷恋女色 , 这说明他的志向不在小处 , 想称王 。要趁着鸿门宴 , 把刘邦干掉 。
结果我们都知道了 , 项羽没有干掉刘邦 , 后来被刘邦打败 , 自问乌江 。所以 , 后人也常用“鸿门宴”一词比喻不怀好意的宴会 。
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【#鸿门宴#鸿门宴上吃的是什么 看来真的有一顿烧烤都解决不了的事情】(烧烤)
那么 , 在鸿门宴上 , 项羽请刘邦吃的是什么呢?很多人认为 , 应该是烧烤 。
今天 , 我们经常看到各种各样的烧烤店 , 其实烧烤可能是人类最原始的烹调方式 。据史料记载 , 中国古人170万年前开始使用火的时候 , 原始人把猎物烤熟后食用 , 烧烤便成为了最古老的烹饪方式 。到了秦汉时期 , 烧烤之风更为盛行 。人们习惯于席地而坐 。猪肉在镬中煮熟后 , 用匕将肉取出 , 放到一块砧板上 , 这块板叫俎 。把俎移到席上 , 用刀割着吃 。
那么 , 为什么说鸿门宴吃的是烧烤呢?因为司马迁的记录了这个细节 。
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(司马迁)
司马迁的《史记》记录了鸿门宴的过程 。在鸿门宴上 , 刘邦赴宴带了张良、樊哙、夏侯婴3虎将及100骑士 , 也就是说加上刘邦自己 , 满打满算 , 赴宴总人数为104人 。其中 , 最为精彩的是樊哙的举动 。
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