#鸿门宴#鸿门宴上吃的是什么 看来真的有一顿烧烤都解决不了的事情( 二 )


原文:哙即带剑拥盾入军门 。交戟之卫士欲止不内 , 樊哙侧其盾以撞 , 卫士仆地 , 哙遂入 , 披帷西向立 , 瞋目视项王 , 头发上指 , 目眦尽裂 。项王按剑而跽曰:“客何为者?”张良曰:“沛公之参乘樊哙者也 。”项王曰:“壮士 , 赐之卮酒 。”则与斗卮酒 。哙拜谢 , 起 , 立而饮之 。项王曰:“赐之彘肩 。”则与一生彘肩 。樊哙覆其盾于地 , 加彘肩上 , 拔剑切而啖之 。
看好文章中加黑的字体 , 彘肩两个字 。“彘“就是猪的意思 , “肩”指的是肩膀 。“彘肩”两个字指的就是是猪肘子 , 就是作为食物的猪腿的最上边部分 。
正常情况下 , 餐桌上会出现猪肘子吗?其实 , 只有烧烤才会出现生肉 。据此判断 , 鸿门宴上 , 项羽设下的宴席是烧烤 。
#鸿门宴#鸿门宴上吃的是什么 看来真的有一顿烧烤都解决不了的事情
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(猪肘子)
汉朝人是非常喜欢吃烧烤的 。
据说 , 刘邦是很喜欢吃烤肉的 。当年 , 他在沛郡泗水亭长任上押送囚徒去骊山服役 , 有人送他酒一壶 , 烤鹿肚、牛肝各一 。把好美酒、爱烤肉的刘邦吃的不亦说乎 , 一直对此念念不忘 , 后来待到“即帝位 , 朝晡尚食 , 常具此二炙 。”
据中国古代笔记小说集《西京杂记》记载 , 汉高祖刘邦即位以后 , 常以烧烤鹿肝牛肚下酒 。天子如此 , 臣民们对烧烤的热情可想而知 。
孔子说:食、色 , 性也 。在当时的环境下 , 我们可以推判出项羽同样肯定也喜欢吃烤肉 。所以 , 两伙人的聚会 , 项羽一定会拿出两人都很喜欢的烧烤 。在鸿门宴上 , 项羽之所以给樊哙一块没有煮熟或烤熟的猪肘子 , 显然是有意为难樊哙 , 有让其知难而退之意 。