立冬 立冬的典故,立冬节气有哪些传统习俗?
立冬是二十四节气中的第十九个,往后还有小雪、大雪、冬至、小寒、大寒这五个节气 。所谓的二十四节气其实就是根据地球在黄道上的位置变化而制定的 。咱们农明做农事活动的时候就需要看节气,而二十四节气就反应出了季节的变化,什么季节适合种植什么?这影响到了千家万户的衣食住行,是有着自然规律的,都是有一定依据的 。
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立冬,说明秋天已过,冬天已来,天气转冷 。立冬与立春、立夏、立秋合秋四立,在古代社会中是个重要的节日 。在现在咱们的身边也经常会听到大家说,什么节气吃什么,今天2018年11月7日立冬了,那我们要吃点什么,是不是也要庆祝一下 。
一,立冬的习俗以前立冬有几个习俗,贺冬、补冬、吃饺子、冬泳 。
贺冬:
贺冬也称,“拜冬”,据书上记载,在古代就有这个风俗,每年到这个节日,人们都会换上新衣服,庆贺往来,一如年节 。
补冬:
补冬很好理解,大家都知道,补品一般在冬天来吃才更好吸收,这个时候天气冷了,在我们南方可以吃一些热量较高的食物,例如鸡鸭鱼肉等,有的还会和一些药材一起煲来增加药补的功效,当然药补方面要问这方面的医生或药店的专业人才懂 。
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吃饺子
有句流行的话“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,其实这句话就像我们常说的吃什么补什么,天气冷了,耳朵总是在外风吹容易被冻伤,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这就是家人对亲人最贴心的关怀 。虽然没有什么根据,只是这样一个说法,但大家在这天都会吃饺子来庆祝一下这个节气 。
冬泳
在我国多地,立冬这天,冬泳爱好者会用冬泳这种方式迎接冬天的到来 。
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二、立冬吃什么立冬,说明已是冬天,冬天是人身体养护的开始,食补在冬天 。冬天是收藏的季节,也是农民一年之中可以停下来休息的季节,要养阳、藏阳,补肾藏精,养精蓄锐,为来年的身体健康埋下根基 。
1.饮食方面,要多吃白色食物,白菜、白萝卜 。
2.少吃咸多吃苦,适合的食物有芹菜、莴笋、生菜、苦菊等,这些苦味食物中含有氨基酸、维生素等 。
3.进补 。
羊肉汤:
冬天是食补最好的季节,可以补一些药材方面的汤,当归生姜羊肉汤就挺好,羊肉甘温,冬季温补最宜 。当归甘温、微辛微苦,甘,微苦可以适当潜藏相火 。冬天吃一些羊肉温补一下,暖暖身体 。
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羊肉大葱馅饺子
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