立冬 立冬的典故,立冬节气有哪些传统习俗?( 二 )
羊肉性温,冬季常吃羊肉,能帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用,同时还有补肾壮阳、补虚温中等作用 。
立冬更加要懂得养生,早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,适当的睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积 。
对于咱们在农村的朋友来说,冬天也是可以更好的休息,农作物在冬天比较少,不需要早出晚归的工作,天气冷可以早睡,适当的晚点起床,睡个舒适的觉 。外出要做到防风寒,一早一晚温差大,防止感冒 。冬天就要养好身体,春天一来又要忙农活了 。
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立冬典故谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺 。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的 。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典 。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医 。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医 。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季 。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了 。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮 。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤 。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了 。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食” 。
【立冬 立冬的典故,立冬节气有哪些传统习俗?】冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩 。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣 。不过,由于南方和北方的饮食习惯不同,南方多以汤圆为主,加以甜酒、红糖,更加美味 。
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